Sport

Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata żyłam w błogiej nieświadomości, że burak ma tylko jeden, purpurowy kolor. Taki, który barwi wszystko – ręce, deskę do krojenia, ubrania. Aż pewnego […]

Powiedzmy sobie szczerze, dieta 1000 kalorii to nie jest bułka z masłem. To poważne wyzwanie dla organizmu i psychiki. Pamiętam, jak sama po raz pierwszy wpisałam w wyszukiwarkę hasło „przepisy […]

Planujesz wieczór z przyjaciółkami? Cudownie! Śmiech, plotki, ulubione filmy… i jedzenie. No właśnie, jedzenie. Zawsze ten sam dylemat: co przygotować, żeby było pysznie, efektownie, ale żeby nie spędzić całego dnia […]

Czy masz już absolutnie dość tych samych, powtarzanych w kółko wypieków? Szarlotka, sernik, murzynek… Z całym szacunkiem dla klasyki, ale czasem dusza krzyczy o coś nowego, o jakąś kulinarną przygodę. […]

Marzy Ci się ten niepowtarzalny smak? Ta chrupiąca, złocista otoczka i soczysty kurczak w środku? Wiem, znam to aż za dobrze. Ile razy próbowałeś odtworzyć ten ideał w domu, a […]

Czasem nachodzi mnie taka nieodparta ochota na coś słodkiego. Znacie to uczucie? Kiedy lodówka świeci pustkami, a w szafkach tylko resztki mąki i cukru, które nie wiadomo, czy wystarczą. Właśnie […]

Zapach ciepłych, słodkich wypieków unoszący się w domu to jedno z najmilszych wspomnień dzieciństwa. Dla mnie to zapach kuchni babci, w której zawsze działo się coś magicznego. A królem tych […]

Powiedzmy sobie szczerze, niewiele rzeczy jest w stanie pobić smak idealnie usmażonej ryby. Ten dźwięk, gdy widelec przebija złotą, chrupiącą otoczkę i trafia na delikatne, rozpadające się mięso… To poezja. […]

Zapach świeżo pieczonych gofrów. Kojarzy mi się z wakacjami nad morzem, z budką na deptaku i tym trudnym wyborem: bita śmietana z owocami czy może tylko cukier puder? A co, […]

Pamiętam to jak dziś. Mój pierwszy raz z łososiem. Chciałem zaimponować na randce i skończyło się… cóż, powiedzmy, że ryba była bardziej sucha niż moje żarty. Katastrofa. Ale od tamtej […]