Sport

Pamiętam to jak dziś. Zapach masła, kruszonki i wanilii, unoszący się w całym domu mojej babci. To był znak, że na stole pojawi się on – król niedzielnych podwieczorków. Sernik. […]

Zapach unoszący się z piekarnika. Ten jedyny w swoim rodzaju aromat, który sprawia, że dom staje się… domem. Pamiętam to z dzieciństwa, kiedy babcia wyjmowała blachę, a ja nie mogłem […]

Piątek. Koniec tygodnia, wreszcie chwila oddechu, ale w głowie kołacze się to jedno, odwieczne pytanie: co ugotować w piątek bez mięsa? Szczerze? Czasem mam dość tej piątkowej rutyny i szukania […]

Pieczone ziemniaczki. Tylko tyle i aż tyle. Zapach, który unosi się z piekarnika, obiecując chrupiącą skórkę i mięciutkie, rozpływające się w ustach wnętrze, to kwintesencja domowego komfortu. To danie, które […]

Znacie to uczucie, gdy zegar tyka niemiłosiernie, żołądek domaga się jedzenia, a w głowie pustka na miarę Wielkiego Kanionu? Co na obiad? To pytanie potrafi zrujnować najlepsze popołudnie. Ale mam […]

Znasz to uczucie? Ta nieodparta, niemal pierwotna chęć na kawałek sernika. Kremowego, puszystego, rozpływającego się w ustach. A potem przychodzi ta druga myśl. Ta z tyłu głowy. Ta o diecie, […]

Zawsze myślałem, że z rybą jest jak z wizytą u dentysty. Wiadomo, że trzeba, że to dla zdrowia, ale jakoś człowiek zawsze znajduje wymówkę. Aż do pewnego dnia. To był […]

Pamiętam ten zapach. Wdzierał się do każdego zakamarka domu, budził w weekendy lepiej niż jakikolwiek budzik. Zapach świeżo pieczonego chleba mojej teściowej. Przez lata próbowałem, naprawdę próbowałem, wydobyć z niej […]

Powiem to wprost: istnieje niewiele rzeczy na tym świecie, które mogą równać się z pierwszym kęsem idealnej, domowej tarty malinowej. Serio. To nie jest po prostu kolejne ciasto. To jest […]

Grudzień. Lista zadań długa jak stąd do Laponii, w radiu po raz setny leci „Last Christmas”, a w głowie kołacze się jedna, przerażająca myśl: karp. Tak, on. Król wigilijnej wieczerzy […]