Sport

Pamiętam to jak dziś. Stoisz przed półką w sklepie, a tam słoiczki, słoiczki i jeszcze raz słoiczki. Gotowe obiadki, deserki, zupki. I ta myśl w głowie: czy to na pewno […]

Pamiętam to jak dziś. Ciepłe, letnie popołudnie, gwar odpustu i ten jeden, jedyny smak, na który czekało się cały rok. Smak, który był synonimem wakacji. Tak, mowa o lodach odpustowych. […]

Zapach świeżo pieczonych muffinek unoszący się w domu. Jest coś magicznego w tym momencie, prawda? A jeśli do tego dodamy intensywny aromat czekolady i chrupkość orzechów, mamy przepis na małe, […]

Jesień ma swój niepowtarzalny zapach. To mieszanka wilgotnej ziemi, opadłych liści i… dyni. Tak, dyni! Dla mnie to warzywo jest kwintesencją tej pory roku. Ale zamiast kolejnej zupy krem, co […]

Wszyscy go szukamy. Tego jednego, magicznego Graala, który sprawi, że będziemy pełni energii, radośni i, no cóż, zdrowi. Wpisujemy w wyszukiwarkę „przepis na zdrowe życie”, licząc na prostą listę w […]

Zapach cynamonu, goździków i miodu unoszący się w całym domu. Znasz to? Dla mnie to kwintesencja przygotowań do świąt, chwila, w której czas zwalnia, a ja wracam wspomnieniami do kuchni […]

Pamiętam to jak dziś. Zapach gorącego oleju, stukot drewnianego wałka o stolnicę i babcia, cała w mące, która z anielską cierpliwością tłumaczyła mi, dlaczego jej faworki są tak cienkie i […]

Znasz to uczucie? Spokojne popołudnie, cisza, a tu nagle dzwonek do drzwi. Niezapowiedziani goście. Panika w oczach i gorączkowe myśli: „Czym ja ich poczęstuję?”. Właśnie w takich chwilach na ratunek […]

Czy jest coś bardziej satysfakcjonującego niż otwarcie słoika pełnego lata w środku mroźnej zimy? Ten charakterystyczny dźwięk otwierania wieczka, zapach kopru, czosnku i octu, który natychmiast przywołuje wspomnienia ciepłych, słonecznych […]

Jest taki rodzaj chłodu, który wdziera się pod kurtkę i nie chce odpuścić. Przeszywa na wylot. W takie dni marzę tylko o jednym: kubku parującego, aromatycznego napoju, który rozgrzeje mnie […]