Znasz to uczucie? Nagła, nieodparta ochota na coś absolutnie pysznego, kremowego i kokosowego. Coś, co rozpływa się w ustach. Ale ostatnią rzeczą, na jaką masz siłę, jest włączanie piekarnika i […]
Zapach lata zamknięty w małym, kruchym ciasteczku. To właśnie obiecuję, dzieląc się z Tobą moim absolutnie ulubionym przepisem. Pamiętam jak dziś, kiedy jako mała dziewczynka biegałam po lesie z fioletowym […]
Lato. Słońce, zapach skoszonej trawy i… cukinia. Wszędzie cukinia. Rośnie w ogródku jak szalona, a na straganach kusi swoimi obfitymi kształtami. I co roku to samo pytanie – co by […]
Kto z nas nie kocha nuggetsów? Te małe, złociste kąski kurczaka to absolutny klasyk, który kojarzy się z beztroską, weekendowym luzem i ulubionym fast foodem. Ale co, jeśli powiem Wam, […]
Muszę się do czegoś przyznać. Kiedy po raz pierwszy ktoś powiedział mi, że zrobił tartę z pomidorami, byłem sceptyczny. Pomidory w tarcie? Brzmiało jak kulinarna pomyłka. Ale ciekawość zwyciężyła, spróbowałem […]
Zapomnij o nudnych śniadaniach i mdłych deserach. Pora na coś, co otuli Cię smakiem jak ciepły koc w chłodny dzień. Mówię o blinach. Ale nie byle jakich. Mówię o puszystych, […]
Szukacie czegoś, co zwali gości z nóg? Czegoś, co będzie nie tylko deserem, ale prawdziwą ozdobą stołu? Mam dla was coś specjalnego. To mój absolutnie niezawodny, dopieszczony do perfekcji przepis […]
Czasami w kuchni zdarzają się cuda. Takie małe, czekoladowo-serowe objawienia, które zmieniają postrzeganie deserów na zawsze. Dla mnie takim cudem był moment, gdy po raz pierwszy spróbowałam ciasta, które łączyło […]
Piątkowy wieczór, pustka w lodówce i nagła, wszechogarniająca ochota na pizzę. Znasz to uczucie? Bo ja aż za dobrze. Przez lata myślałem, że domowa pizza to projekt na całe popołudnie. […]
Zapach smażonej cebulki i świeżych kurek unoszący się w kuchni to dla mnie kwintesencja wczesnej jesieni. Pamiętam to z dzieciństwa. Każdy powrót z lasu z koszykiem pełnym tych złotych skarbów […]