Każdy z nas ma w sercu ten jeden, jedyny smak dzieciństwa, który przywołuje wspomnienia niedzielnych obiadów u babci. Dla mnie to bez wątpienia knedle. Pamiętam ten zapach gotujących się ziemniaków, […]
Stajesz przed lodówką, głód ściska żołądek, a w głowie pustka. Znam to uczucie aż za dobrze. Zanim z rezygnacją sięgniesz po telefon, żeby zamówić coś na wynos, daj mi chwilę. […]
Masz w piwnicy kompoty, które stoją i się kurzą? A może kartony soków, których nikt już nie chce pić? Zamiast je wylewać, mam dla Ciebie genialne rozwiązanie – przedstawiam kompletny […]
Szczerze? Kiedyś na samą myśl o aronii krzywiłem się niemiłosiernie. Te małe, ciemne kulki kojarzyły mi się wyłącznie z cierpkim, aptecznym smakiem i syropem, który mama kazała pić na odporność. […]
Zapach smażonych naleśników unoszący się w domu to jedno z tych wspomnień, które natychmiast przenoszą nas do dzieciństwa. Do leniwych niedzielnych poranków, do babcinej kuchni i beztroski. Pamiętam jak dziś, […]
Grudzień. Czuć go w powietrzu, prawda? Ten specyficzny zapach, mieszanka cynamonu, pomarańczy i goździków, który momentalnie przenosi mnie do dzieciństwa. Do kuchni babci, gdzie na blacie zawsze czekała jakaś blacha […]
Zapach cynamonu, goździków i miodu unoszący się w całym domu. Znasz to? Dla mnie to kwintesencja świąt. Nic, absolutnie nic, nie wprowadza w ten magiczny nastrój tak, jak wspólne pieczenie […]
Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie, cała rodzina przy stole, a na środku on – król, władca, absolutny gigant smaku. Obiekt westchnień i pożądania. Mówię oczywiście o daniu, na które […]
Pamiętam to uczucie aż za dobrze. Ciągłe zmęczenie, bladość, zawroty głowy przy wstawaniu i ogólny brak energii do życia. Diagnoza? Anemia. Lekarz zalecił suplementację żelaza, ale ja, uparciuch, szukałam też […]
Masz ochotę na coś słodkiego? Takiego na już, na teraz, bez wychodzenia z domu i skomplikowanej listy zakupów? Znam to uczucie aż za dobrze. Czasem po prostu człowiek potrzebuje małej, […]