Sport

Znowu to samo pytanie dudni w głowie: co na obiad? A czasu, jak zwykle, tyle co kot napłakał. Lodówka niby pełna, ale weny brak. Znasz to uczucie? Ja aż za […]

Znalezienie tego jedynego, absolutnie doskonałego przepisu na owoc morza, który budzi tyle emocji, co ośmiornica, to prawdziwa misja. Wiem, bo sam przez to przechodziłem. Przez lata testów, porażek (o tak, […]

Szczerze? Rzuciłam pszenicę niemal z dnia na dzień. To była jedna z dziwniejszych, ale i najlepszych decyzji w moim życiu. Ciągłe uczucie ciężkości, wzdęcia, mgła mózgowa… Miałam tego dość. Zaczęłam […]

Powiem szczerze, panga. Wiem, co sobie myślicie. Ta ryba ma, delikatnie mówiąc, mieszane recenzje. Ale dajcie mi szansę. Zapomnijcie o rozmokłych, bezsmakowych filetach z barów mlecznych. Mówię o czymś zupełnie […]

Zapach świeżo pieczonego ciasta drożdżowego unoszący się w domu to jedno z moich najmilszych wspomnień z dzieciństwa. Babcia krzątająca się po kuchni, a na stole rosły puszyste, złociste cuda. Dziś […]

Pieczenie to dla mnie czysta magia. Serio. Z kilku prostych składników, które zazwyczaj mamy w kuchni, można wyczarować coś, co sprawia autentyczną radość. Coś, co zbliża ludzi. A wśród wszystkich […]

Kaczka. Samo słowo brzmi jakoś tak… odświętnie, prawda? Kojarzy się z restauracją, skomplikowanymi technikami i godzinami spędzonymi w kuchni. A ja wam powiem – bzdura! Mój absolutnie niezawodny, wielokrotnie testowany […]

Gotowanie dla dwóch osób to sztuka. Zupełnie inna bajka niż pichcenie dla całej rodziny albo, co gorsza, tylko dla siebie. To coś więcej niż tylko zaspokojenie głodu. To dialog, randka, […]

Letnie upały mają jedną, niezaprzeczalną zaletę – dają idealny pretekst do jedzenia lodów. Mnóstwo lodów. Ale im więcej ich próbuję, tym częściej dochodzę do wniosku, że te sklepowe to jednak […]

Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata keks był moim kuchennym wrogiem. Zawsze wychodził albo suchy jak wiór, albo z zakalcem wielkości małego księstwa. Próbowałam wszystkiego. Naprawdę. Aż pewnego dnia, […]