Sport

Klasyka. Czasami nic innego nie przychodzi mi do głowy, gdy myślę o obiedzie, który ma smak domu, beztroski i babcinej kuchni. To właśnie uosabia dla mnie idealny przepis na pulpety […]

Pamiętam to jak dziś. Sobotnie popołudnie, zapach świeżo mielonej kawy unoszący się w całym domu i ten charakterystyczny głos z telewizora. Ewa Wachowicz, z uśmiechem i niewymuszoną elegancją, dzieliła się […]

Pamiętam ten piknik, jakby to było wczoraj. Słońce, koc, przyjaciele i… moja sałatka ziemniaczana, która w 30-stopniowym upale zamieniła się w gastronomiczną zbrodnię. Totalna porażka. Wtedy właśnie obiecałam sobie, że […]

Zapach świeżo pieczonych muffinek unoszący się w domu to jedno z tych wspomnień, które przenoszą mnie prosto do dzieciństwa. Małe, idealnie porcjowane babeczki, które można zjeść bez talerzyka i bez […]

Zapach czekolady unoszący się po domu to jedno z tych wspomnień z dzieciństwa, które zostaje na zawsze. U mnie to był zawsze sygnał, że babcia tworzy swoje arcydzieło – wilgotne, […]

Pędzenie bimbru. Temat rzeka, owiany legendą i często traktowany z przymrużeniem oka. A jednak, dla wielu to prawdziwe rzemiosło, powrót do korzeni i sztuka sama w sobie. Zapomnijcie na chwilę […]

Włochy. Co pierwsze przychodzi ci na myśl? Pizza, makarony, a może… ten moment, kiedy po obfitej kolacji na stole ląduje coś absolutnie magicznego. Coś, co sprawia, że zapominasz o diecie, […]

Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza, samodzielna próba zrobienia ogórków na zimę. Byłam tak dumna, słoiki wyglądały idealnie, zalewa pachniała obłędnie. A potem… potem przyszła zima i wielkie rozczarowanie. Ogórki […]

Pamiętam to jak dziś. Pierwszy raz, kiedy postanowiłam, że na rodzinny zjazd przygotuję gęś. Stres? Mało powiedziane. Czułam na sobie wzrok wszystkich cioć, babć i wujków, którzy w temacie pieczonego […]

Wiosna w pełni, a na straganach króluje on – szczaw. Zielony, kwaśny, obiecujący smak dzieciństwa. Pamiętam, jak babcia gotowała szczawiową. Gęstą, sycącą, z jajkiem. Przez lata próbowałam odtworzyć ten smak. […]