Zapach. To pierwsze, co uderza, gdy myślisz o idealnej przekąsce. Ciepły, otulający aromat prażonych orzechów, który roznosi się po całym domu. To coś, czego nigdy nie da Ci paczka ze […]
Szukasz czegoś, co sprawi, że Twoja impreza przejdzie do historii? Czegoś, co jest eleganckie, ale jednocześnie dziecinnie proste w przygotowaniu? Odpowiedzią jest poncz. Ale nie byle jaki. Mówimy o królu […]
Każdy, kto choć raz spróbował prawdziwych, domowych ogórków kiszonych, wie, że te ze sklepowej półki po prostu się nie umywają. Ten smak, ten chrupkość, ten aromat… coś niesamowitego. To esencja […]
Grill w ogrodzie to dla mnie świętość. Zapach dymu, skwierczenie jedzenia na ruszcie i te długie, letnie wieczory… po prostu uwielbiam. I chociaż kiełbasa czy karkówka zawsze mają swoje miejsce, […]
Jesień ma dla mnie jeden, absolutnie niepowtarzalny zapach. To nie jest woń mokrych liści ani dymu z kominów. To zapach pieczonej dyni, unoszący się w całym domu i obiecujący coś […]
Powiem to głośno: kocham pizzę hawajską. Tak, tę z ananasem. Możecie rzucać kamieniami, ale słodko-słone połączenie to coś, co po prostu działa. A kiedy do tego równania dodamy soczystego kurczaka, […]
Sandacz to ryba, która kojarzy mi się z elegancją. Serio. Kiedy myślę o specjalnej kolacji, od razu na myśl przychodzi mi właśnie on. Jego delikatne, białe mięso, subtelny smak i […]
Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba upieczenia gęsi. Kompletna, totalna katastrofa. Dym w całej kuchni, alarm przeciwpożarowy wyjący jak szalony i mina mojej teściowej, która mówiła wszystko. Mięso było […]
Koniec miesiąca, portfel świeci pustkami, a w lodówce tylko światło i resztki wczorajszej sałatki. Znasz to uczucie? Ja aż za dobrze. Codzienna walka z czasem i budżetem może sprawić, że […]
Powiem to wprost: większość sklepowych czekolad to jedno wielkie nieporozumienie. Nudna, przesłodzona masa, która z prawdziwym kakao ma niewiele wspólnego. A co, jeśli powiem Ci, że najlepsza czekolada, jaką kiedykolwiek […]