Mäletan seda esimest korda, kui ma Cheesecake Factorys Pasta Da Vincit proovisin. Istusin seal, vaatasin seda tohutut menüüd ja tundsin end täiesti eksinuna. Aga siis nägin seda nime – Da […]
Oh, see tunne. See spetsiifiline isu, mis tabab sind ootamatult ja halastamatult. Sa ei taha lihtsalt steiki. Sa tahad midagi enamat. Sa ihkad seda särisevat, aromaatset, täiuslikult küpsetatud elamust, mille […]
Mäletan seda teisipäeva õhtut kristallselgelt. Kell oli kuus, kõht oli tühi ja külmkapis haigutas vastu sama suur tühjus. Mõte pliidi ees veetvast tunnist ajas mind lihtsalt ahastusse. Just sellistel hetkedel […]
Lõunaaeg. Jälle see sama vana rutiin? Mõnikord tundub, et lõunasöögi ideed on lihtsalt otsa saanud ja käsi haarab automaatselt selle igava võileiva järele. Ausalt, ma tean seda tunnet liigagi hästi. […]
Olgem ausad, baklažaan võib olla hirmutav. Mäletan oma esimest katset. Ostsin poest selle ilusa, läikiva, sügavlilla köögivilja, täis suuri lootusi. Tulemuseks oli aga hallikas, vesine ja kibe käkk, mis maitses […]
See on lugu, mida me kõik teame. Seisad hommikul peegli ees, kohvitass käes, ja üritad tõmmata perfektset lainerijoont. Ja siis see juhtub. Väike värin, vale valgus ja tulemuseks on midagi, […]
Kas oled kunagi nuusutanud värskelt saetud tamme lõhna? See on midagi sügavat ja ürgset. Midagi, mis räägib lugusid ajast, vastupidavusest ja looduse vääramatust jõust. Nüüd kujuta ette seda tunnet… kantavana. […]
Seisad seal, kapiuks pärani, ja vaatad tühjusesse. Riiulid on riideid täis, aga selga pole panna mitte midagi. Tuttav tunne? Minu jaoks on see peaaegu igahommikune rituaal. Ja siis, kui lõpuks […]