Sport

Jeg indrømmer det blankt. Jeg har en besættelse af tomater. Rå i salater, bagte i ovnen, blendede til en suppe, eller som den simple stjerne på et stykke ristet brød. […]

Jeg har stået der selv. Forvirret i supermarkedet, bombarderet med smarte etiketter og modstridende råd. Hvad er sundt at spise? Spørgsmålet runger i baghovedet, mens man navigerer mellem glutenfri, keto-venlig […]

Jeg kan huske, at jeg engang tænkte, at “sundhed” bare handlede om at undgå at blive syg. Spis en gulerod i ny og næ, gå en tur, når solen skinner. […]

Lad os være helt ærlige. Tanken om at starte på en ny, sund livsstil kan føles som at skulle bestige Mount Everest. I bare fødder. Man bliver bombarderet med informationer […]

Helt ærligt, hvem kan glemme barndommens formaninger? “Spis dine gulerødder, så får du gode øjne!” Jeg kan stadig høre min mors stemme. Jeg drømte om at kunne se i mørke, […]

Jeg har prøvet det hele. Kålsuppekure, vanvittige træningsprogrammer og den der evige følelse af, at jeg burde gøre mere for at være “sund”. Men hvad betyder det egentlig? Det er […]

Ah, rugbrød. Den der mørke, lidt tunge og uendeligt tilfredsstillende del af dansk madkultur. For nogle er det bare en del af frokosten, en transportmekanisme for pålæg. Men for mig? […]

Velkommen til, hvad der forhåbentlig bliver din sidste destination i jagten på balance. Ja, jeg ved det godt. Nettet svømmer over med løfter om hurtige løsninger, sixpacks på seks uger […]

Klokken er 15, og din mave begynder at rumle. Koncentrationen daler, og tankerne kredser kun om én ting: sukker. Chokoladebaren i skuffen kalder på dig, og pludselig virker den slatne […]

Jeg indrømmer det blankt: Jeg var engang en oliven-hader. Ja, du hørte rigtigt. De små, salte ting på pizzaer? Jeg pillede dem af med kirurgisk præcision. Men så skete der […]