Sezon na truskawki to dla mnie świętość. Absolutna. To ten moment w roku, kiedy kuchnia pachnie słońcem, a ja z niecierpliwością czekam na pierwszy kawałek ciasta. Co tu dużo mówić, […]
Wszędzie o tym trąbią. Instagram, portale plotkarskie, porady od koleżanek z pracy. Woda z cytryną. Niby proste, a ma być lekiem na całe zło – od braku energii po nadprogramowe […]
Jesień ma dla mnie zapach dzikiej róży. Pamiętam, jak z babcią chodziłam na miedzę, a jej spracowane dłonie zrywały te małe, czerwone klejnoty. Mówiła, że to czyste zdrowie zamknięte w […]
Czasami nachodzi mnie taka ochota na coś słodkiego, że muszę to mieć tu i teraz. Znacie to uczucie? Zero cierpliwości do skomplikowanych procedur, rosnącego ciasta i długiej listy zakupów. Chcę […]
Grudzień. W powietrzu unosi się zapach cynamonu, goździków i czegoś jeszcze… Tej nieuchwytnej magii, która każe nam zwalniać, ubierać grube swetry i spędzać czas z bliskimi. Dla mnie sercem tych […]
Święta tuż za rogiem, a w powietrzu unosi się ten charakterystyczny, korzenny zapach. Co roku to samo. Obiecuję sobie, że tym razem odpuszczę, kupię gotowe, ale serce nie sługa. Dom […]
Zapomnijcie o wszystkim, co wiecie o pierogach. Poważnie. Chociaż kocham nasze polskie klasyki, to co zaraz poznacie, to zupełnie inna liga smaku, formy i, co tu dużo mówić, jedzeniowej filozofii. […]
Masz wrażenie, że Twoje menu obiadowe kręci się w kółko wokół tych samych kilku dań? Spokojnie, to nie tylko Twój problem. Codzienność potrafi zabić kreatywność, nawet w kuchni. Ale co, […]
Zielona papryka. Dla jednych to tylko niedojrzała wersja czerwonej, dla innych – warzywo o drugiej kategorii, zawsze w cieniu swoich słodszych sióstr. A ja? Ja ją uwielbiam. Serio. Ma w […]
Pamiętam ten dzień doskonale. Urodziny mojego siostrzeńca, a on, jak większość dzieci w jego wieku, miał absolutną obsesję na punkcie tych małych, żółtych, bełkoczących stworków. „Chcę tort Minionka!” – oświadczył […]