Pamiętam to jak dziś. Zapach smażonych ziemniaków unoszący się z kuchni mojej babci, który był obietnicą czegoś absolutnie wyjątkowego. Ten dźwięk skwierczącego na patelni ciasta, który był muzyką dla moich […]
Czasami mam wrażenie, że świat dzieli się na tych, którzy kochają sałatki i tych, którzy… jeszcze nie znaleźli tej właściwej. A ja twierdzę, że istnieje danie uniwersalne, które łączy oba […]
Czy zdarzyło Ci się kiedyś bezmyślnie scrollować internet w poszukiwaniu inspiracji na obiad i nagle trafić na wideo, które sprawiło, że pociekła Ci ślinka? Mnie tak. I to nie raz. […]
Zapach świeżej mięty to dla mnie kwintesencja lata. Serio. Nic tak nie orzeźwia w upalny dzień jak lemoniada z jej listkami. Ale co zrobić, gdy lato się kończy, a za […]
Pamiętam te niedzielne popołudnia, kiedy cały dom pachniał pieczonym kurczakiem. To był zapach bezpieczeństwa, rodziny i czegoś absolutnie pysznego. Moja babcia miała swój sekretny przepis na pałki z kurczaka, który, […]
Niedzielny obiad. Ten zapach unoszący się w całym domu od samego rana. Aromat rosołu, który obiecuje ciepło, spokój i rodzinne chwile. Pamiętam to jak dziś. Babcia krzątająca się w kuchni, […]
Powiem Wam szczerze, miałam już serdecznie dość. Kolejny słoik nudnych, tradycyjnych korniszonów, które smakują dokładnie tak samo, jak te sprzed roku i pięciu lat. Moja spiżarnia wyglądała jak muzeum jednego […]
Każdy z nas ma takie smaki, które natychmiast przenoszą nas do dzieciństwa. Dla mnie jednym z nich jest zapach smażonych placuszków unoszący się w kuchni w leniwy, weekendowy poranek. To […]
Pamiętam, jak pierwszy raz próbowałam upiec coś specjalnego dla mojego partnera. Kuchnia wyglądała jak po przejściu tornada, a ja byłam cała w mące i zwątpieniu. Chciałam, żeby było idealnie, romantycznie, […]
Zima ma swój urok, nie da się ukryć. Śnieg, mróz, gorąca herbata. Ale jest coś, za czym tęsknię każdego roku, gdy tylko temperatury spadają poniżej zera – smak prawdziwego, letniego […]