Sport

Gdy za oknem szaro, buro i ponuro, ostatnią rzeczą, na jaką mam ochotę, jest zimny napój. Serio. Sama myśl o piciu czegoś prosto z lodówki, kiedy ja najchętniej owinęłabym się […]

W powietrzu unosi się zapach igliwia, korzennych przypraw i… lekkiej paniki. Tak, Wigilia tuż-tuż. To ten jeden, jedyny wieczór w roku, kiedy wszystko musi być idealne, a stół ma uginać […]

Pamiętam moją pierwszą próbę z wołowiną. Porażka. Skończyło się na czymś, co przypominało podeszwę buta, a moja duma kulinarna leżała w gruzach. Myślałam, że wołowina jest tylko dla szefów kuchni […]

Pamiętam ten moment, jakby to było wczoraj. Oczy mojego synka, wielkie jak spodki, wpatrzone w tort z jego ulubioną postacią. Ten uśmiech… bezcenny. To właśnie dla takich chwil warto spędzić […]

Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata podchodziłam do sałatki śledziowej jak do jeża. Kojarzyła mi się z czymś… staroświeckim. Zastawionym stołem u cioci na imieninach, gdzie stała nietknięta obok […]

Pamiętam ten zapach z dzieciństwa. Dym z wędzarni, intensywny aromat jałowca i majeranku, unoszący się w chłodnym, jesiennym powietrzu. To był znak, że dziadek znowu tworzy swoje kulinarne arcydzieło. Jego […]

Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata podchodziłem do polędwiczek wieprzowych jak do jeża. Zawsze wychodziły mi suche, twarde i, no cóż, nudne. Aż pewnego dnia, z lodówką pełną cukinii […]

Dieta kojarzy Ci się z wyrzeczeniami i mdłym jedzeniem? Z sałatką, która jest w zasadzie tylko górą smutnej sałaty z kilkoma dodatkami? Jeśli tak, to mam dla Ciebie rewelacyjną wiadomość […]

Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie u babci, a w całym domu unosił się zapach, który był absolutnie nie do podrobienia. Słodki, a jednocześnie wytrawny, z nutą ziół. To był […]

Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba dekorowania ciasteczek. Kuchnia wyglądała, jakby przeszła przez nią śnieżyca z cukru pudru, a moje wypieki… cóż, wyglądały jak smutne, blade plamy z kilkoma […]