Sport

Wielkanoc bez mazurka? To jak lato bez słońca! A ja mam dla was coś, co odmieni wasze świąteczne stoły na zawsze – absolutnie niezawodny, obłędnie pyszny i, co najważniejsze, diabelnie […]

Muszę się do czegoś przyznać. Przez lata myśl o jedzeniu surowej ryby napawała mnie, delikatnie mówiąc, sceptycyzmem. Kojarzyło mi się to z czymś ryzykownym, czymś dla odważnych. Aż pewnego dnia […]

Znowu to samo. Godzina osiemnasta, burczy w brzuchu, a w głowie pustka i odwieczne pytanie: co zrobić z ryby na szybko obiad? Zanim zrezygnujesz i sięgniesz po telefon, żeby zamówić […]

Zapach cynamonu unoszący się w całym domu. Ciepłe, miękkie ciasto drożdżowe, które rozpływa się w ustach, i ten słodki, lepki lukier spływający po palcach. To nie jest opis z cukierni […]

Kto by pomyślał, że zwykła, często niedoceniana kasza jaglana może stać się królową poranków? Szczerze? Ja na pewno nie. Przez lata kojarzyła mi się z mdłym dodatkiem do obiadu, a […]

Zapach domu. Serio, jeśli miałbym opisać jednym zdaniem, czym jest dla mnie kapusta kiszona zasmażana, to byłoby właśnie to. To nie jest po prostu danie, to wspomnienie niedzielnych obiadów, świątecznych […]

Pamiętam ten dzień, jakby to było wczoraj. Nowiutki Thermomix, lśniący i trochę onieśmielający, stanął na kuchennym blacie. Super. I co teraz? Moja pierwsza myśl to była lekka panika, a zaraz […]

Pamiętam to jak dziś. Podrapane nogi, lepkie od soku palce i fioletowy język. Każde lato spędzałam na działce u babci, tocząc nierówną walkę z kolczastymi krzewami jeżyn. To była wojna, […]

Zapach lata zamknięty w słoiku. Kto z nas o tym nie marzy, gdy za oknem plucha i wiatr? Sezon na czereśnie jest krótki, intensywny i absolutnie cudowny. Ale co potem? […]

Barszcz bez kołdunów? Dla mnie to jak niedziela bez rosołu, jak lato bez słońca. To po prostu nie to samo. Te małe, zgrabne pierożki, wypełnione po brzegi aromatycznym farszem, pływające […]