Mój Luksusowy Przekładaniec z Kremem Mascarpone i Owocami – Ciasto, które Skradło Serca Mojej Rodziny Są takie przepisy, które stają się rodzinną legendą. U mnie w domu taką legendą jest […]
Mam dość pustego portfela! Moje sprawdzone przepisy na szybkie i tanie obiady i jak przestałem jeść 'na mieście’ Pamiętam doskonale czasy studenckie. Koniec miesiąca, w portfelu wiatr hula, a w […]
Zapomniany sekret zupy grzybowej na Wigilię? Mój tradycyjny przepis! Ten zapach, który pamiętam z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Mała ja, przyklejona nosem do zaparowanej szyby, wypatrująca pierwszej gwiazdki. Ale […]
Mój sprawdzony przepis na cukinię nadziewaną – obiad, który zawsze się udaje Pamiętam jak dziś ogród mojej babci, latem tonął w gigantycznych cukiniach. Niektóre były tak wielkie, że ledwo mieściły […]
Mój niezawodny przepis na makrelę pieczoną w piekarniku – obiad, który zawsze się udaje Pamiętam jak dziś zapach pieczonej ryby unoszący się w niedzielne popołudnia w domu moich rodziców. Tata, […]
Moja Babcia Robiła Najlepsze Ciasto Zebra z Oranżadą, a Ja Dziś Zdradzam Jej Sekret Pamiętam jak dziś, ten zapach unoszący się po całym domu, kiedy babcia wyciągała z prodiża swoje […]
Makaron na ratunek! 7 przepisów na obiad, gdy zegar tyka niemiłosiernie Znasz to uczucie? Jest piąta po południu, wracasz do domu po dniu, który wydawał się trwać wieki, a z […]
Sekret idealnie ugotowanej marchewki – prosty sposób, który odmienił moje obiady Pamiętam ten smak z dzieciństwa. Słodka, mięciutka marchewka z groszkiem, którą babcia podawała do niedzielnego schabowego. Czasem była po […]
Moja przygoda z Okonomiyaki: Oryginalny przepis na japoński placek, który zrobisz w domu Pamiętam to jak dziś. Mała, ciasna knajpka w bocznej uliczce Kioto, zapach skwierczącego ciasta i sosu sojowego […]
Filet z Makreli z Piekarnika: Mój Sposób na Obiad, Gdy Nie Mam Czasu Pamiętam, jak kiedyś makrela kojarzyła mi się wyłącznie z wędzoną wersją, taką trochę nudną i oklepaną. Ryba […]