Moja Bananowa Chmurka: Przepis, który Zawsze Ratuje Sytuację Pamiętam ten dzień jak dziś. Niedzielne popołudnie, telefon od teściowej: „Będziemy za godzinę!”. W lodówce światło, a w głowie pustka. Panika. I […]
Ciasto Ucierane z Jabłkami: Mój przepis na wilgotny ideał z dzieciństwa Jest taki zapach, który natychmiast przenosi mnie do kuchni babci. Mieszanka cynamonu, pieczonych jabłek i wanilii. To zapach bezpieczeństwa, […]
Mój Automat do Chleba i Ja: Poradnik od Serca i Sprawdzone Przepisy Pamiętam ten dzień, kiedy kupiłem swój pierwszy automat do chleba. To był impuls. Przechodziłem obok piekarni i ten […]
Mój Niezawodny Przepis na Gulasz z Szynki Wieprzowej, Taki Jak u Babci Zapach gulaszu to dla mnie zapach niedzielnego obiadu u babci. Pamiętam ten wielki, ciężki garnek, w którym na […]
Domowe Buraki Konserwowe: Przepis Mojej Babci na Smak Zimy Zapach spiżarni, czyli powrót do smaków dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Zapach gotowanych buraków i octu roznoszący się po całym domu. […]
Ciasto Marcinek – jak go zrobić, żeby smakował jak u babci na Podlasiu Pamiętam to jak dziś. Miałam może z dziesięć lat, wakacje u rodziny w Hajnówce. W całym domu […]
Moja Odyseja z Polędwicą Wellington: Przepis, który w końcu się udał Pamiętam moją pierwszą próbę. Sylwester, mieszkanie pełne gości, a ja, pełen brawury, postanowiłem, że zaserwuję polędwicę Wellington. Widziałem to […]
Zupa z suszu, czyli smak Wigilii, który pamiętam z dzieciństwa Zapach cynamonu, goździków i wędzonej śliwki. To jest ten aromat, który momentalnie przenosi mnie do kuchni mojej babci, kilkadziesiąt lat […]
Mój sposób na idealną pizzę w domu. Cała prawda, krok po kroku Pamiętam moją pierwszą próbę zrobienia domowej pizzy. To była katastrofa. Ciasto wyszło twarde jak podeszwa, sos smakował jak […]
Jak przygotować oryginalny przepis na pasztet Magdy Gessler? Moja historia i sprawdzony sposób krok po kroku Pamiętam to jak dziś. Pierwsze święta, które organizowałam u siebie. Chciałam, żeby wszystko było […]