Ten jeden przepis na ogórki konserwowe, który zawsze wychodzi. Sekret chrupkości z babcinego zeszytu Pamiętam to jak dziś. Spiżarnia mojej babci pachniała latem nawet w środku zimy. Mieszanka kopru, chrzanu […]
Moja przygoda z winem z czarnej porzeczki. Sprawdzony przepis, który pokochasz Pamiętam jak dziś zapach piwnicy dziadka. Mieszanka wilgotnej ziemi, starego drewna i… owoców. To tam, wśród półek uginających się […]
Krupnik Magdy Gessler – Sprawdzony Przepis Krok po Kroku na Tradycyjny Smak Pamiętam ten zapach jak dziś. Zapach krupniku mojej babci, który w mroźne, zimowe popołudnia unosił się w całym […]
Mój sprawdzony przepis na puszysty omlet z owocami, który nigdy nie opada Pamiętam te poranki, serio. Pełne cichej kuchennej frustracji. Moje omlety wyglądały jak smutne, gumowate placki, które z hukiem […]
Moja ulubiona ćwikła na zimę bez chrzanu – przepis, który pokochają nawet dzieci Pamiętam jak dziś niedzielne obiady u babci. Zawsze ten sam, cudowny rytuał: pachnący rosół, wielki jak talerz […]
Moja historia z pieczarkami, czyli najlepszy przepis na pieczarki faszerowane w piekarniku Pamiętam jak dziś, kiedy pierwszy raz robiłam faszerowane pieczarki. To była parapetówka u znajomych, a ja, świeżo upieczona […]
Jak zrobić idealne pesto z czosnku niedźwiedziego na zimę? Mój sprawdzony sposób Wiosna dla mnie pachnie w jeden, konkretny sposób. To nie jest zapach bzów ani mokrej ziemi po deszczu. […]
Moja długa droga do idealnych jajek na twardo. I jak uratował mnie Robert Makłowicz Pamiętam to jak dziś. Wielkanocne śniadanie, cała rodzina przy stole, a ja, dumny jak paw, wnoszę […]
Mój Rodzinny Przepis na Sos z Maślaków – Smak Lasu na Talerzu Pamiętam te jesienne poranki, mgła unosząca się nad lasem i ten specyficzny, ziemisty zapach. Babcia budziła mnie skoro […]
Moja zupowa rewolucja, czyli jak schudłam jedząc do syta Pamiętam ten dzień, kiedy stanęłam na wadze i… no cóż, wskazówka pokazała liczbę, której wolałabym nie widzieć. Złość, frustracja i to […]