Pieczona Dynia na Słodko: Najlepsze Przepisy i Pomysły na Jesienny Przysmak Jesień. Dla mnie to nie tylko spadające liście i chłodne wieczory pod kocem. To przede wszystkim zapach. Zapach pieczonej […]
Rajski Ptak – przepis na ciasto z mojego dzieciństwa, które zawsze się udaje Smak, który pamiętam z dzieciństwa Pamiętam to ciasto jak dziś. Każde większe spotkanie rodzinne u babci, a […]
Pleśniak z wiśniami jak u babci – Mój sprawdzony przepis Są takie zapachy, które przenoszą mnie w czasie. Jeden z nich to aromat pieczonego pleśniaka, który unosił się w całym […]
Mój sprawdzony przepis na indyka na Dzień Dziękczynienia, czyli jak uniknąć katastrofy Pamiętam moje pierwsze Dzień Dziękczynienia na własną rękę. Byłem pełen zapału, miałem wizję idealnego stołu, gości zachwycających się […]
Moja Wegańska Wigilia: Jak Przekonałam Babcię do Pierogów bez Sera Pamiętam ten wzrok mojej babci, kiedy jakieś pięć lat temu nieśmiało rzuciłam hasło: a może w tym roku spróbujemy wegańskiej […]
Od Babcinego Tłuczka do Perfekcji: Moje Sprawdzone Przepisy na Schabowe Niedziela. Ten jeden dzień w tygodniu, który w moim rodzinnym domu miał swój własny, niepowtarzalny zapach. Mieszanka rosołu gotowanego od […]
Fale Dunaju Mojej Babci – Przepis na Ciasto, Które Pamiętam z Dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie, cała rodzina przy stole, a na środku ono – ciasto Fale Dunaju. […]
Mój niezawodny sposób na kluseczki do bograczu – przepis, który pachnie domem Pamiętam jak dziś zapach bograczu gotowanego przez dziadka na wielkim, żeliwnym kociołku w ogrodzie. Ten gęsty, paprykowy aromat […]
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką Pamiętam ten zapach z kuchni mojej babci. Słodka, karmelizująca się cebulka, do tego kwaskowate jabłka i ten jeden, jedyny, charakterystyczny aromat smażonej wątróbki. Dla […]
Podwieczorek bez strachu. Moje sprawdzone przepisy dla cukrzyków (i nie tylko!) Pamiętam jak dziś ten dzień, kiedy u mojego taty zdiagnozowano cukrzycę typu 2. Wszyscy w domu wpadliśmy w panikę. […]