Mój przepis na śliwowicę ze świeżych śliwek: Opowieść o tradycji, cierpliwości i ogniu Pamiętam jak dziś zapach w piwnicy u dziadka. Mieszanka wilgotnej ziemi, drewna i czegoś ostrego, słodkiego, co […]
Jak przetrwać rok szkolny i nie zwariować? Moje sposoby na organizację Pamiętam ten chaos. Wrzesień pachniał jeszcze wakacjami, a ja już tonęłam w kartkach, terminach i poczuciu, że niczego nie […]
Ciasto Salceson z Jabłkami: Przepis, który pachnie domem babci Zapach, którego nie da się zapomnieć Pamiętam ten zapach jak dziś. Mieszanka duszonej szarej renety z cynamonem, która wypełniała każdy kąt […]
Ciasto Zebra, które Zawsze Wychodzi? Mój Sprawdzony Przepis z Dzieciństwa! Pamiętam ten zapach z kuchni babci. Mieszanina wanilii, kakao i czegoś nieuchwytnie domowego, co sprawiało, że od razu robiło się […]
Chińszczyzna w domu? To prostsze niż myślisz! Moje sekrety i przepisy Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba gotowania chińszczyzny. Kupiłem wok, butelkę sosu sojowego i byłem pewien, że podbiję […]
Koniec z Suchym Kurczakiem! Odkryj Przepis na Soczyste Udka z Piekarnika, Które Pokochasz Pamiętam to jak dziś. Niedzielny obiad, cała rodzina przy stole, a na środku on – kurczak. Zawsze […]
Moja Wielkanocna Pascha – Tradycyjny Przepis, Który Zawsze Wychodzi Wielkanoc w moim domu rodzinnym zawsze miała zapach. To nie był tylko zapach żurku czy białej kiełbasy. To była słodka, odurzająca […]
Wino Porzeczkowe Bez Drożdży: Mój Sprawdzony Sposób na Naturalną Fermentację Pamiętam, jak pierwszy raz usłyszałem o robieniu wina bez kupnych drożdży. Wydawało mi się to kompletną czarną magią, czymś dla […]
Mój letni hit, czyli przepis na placek truskawkowy z mascarpone, który zawsze się udaje Pamiętam to jak dziś. Pierwszy koszyk truskawek w sezonie, ten zapach, który unosi się w całym […]
Zupa z Kurczakiem, Która Zawsze Wychodzi – Mój Sprawdzony Przepis Pamiętam te dni z dzieciństwa, kiedy choroba zwalała mnie z nóg. Nie było nic gorszego niż gorączka i katar, ale […]