Atceros to ziemu k\u0101 \u0161odien. Mitrs, dr\u0113gns un bezgal\u012bgs pel\u0113kums. Lik\u0101s, ka katrs v\u012bruss, kas lidoja gar\u0101m, uzskat\u012bja par savu pien\u0101kumu pie\u0137erties tie\u0161i man. Deguns ciet, kakls k\u0101 ar smil\u0161pap\u012bru izberzts, un ener\u0123ijas l\u012bmenis zem nulles. Aptieci\u0146as saturs tika izm\u0113\u0123in\u0101ts krustu \u0161\u0137\u0113rsu, bet bez lieliem pan\u0101kumiem. Un tad vecm\u0101mi\u0146a, k\u0101 jau vi\u0146ai rakstur\u012bgi, ar gudru smaidu nolika man priek\u0161\u0101 k\u016bpo\u0161u kr\u016bzi. Taj\u0101 bija vi\u0146as slepenais ierocis \u2013 ingvers ar medu vesel\u012bbai. S\u0101kum\u0101 biju skeptisks. Patie\u0161\u0101m? Bet izmisums dara savu, un es nogar\u0161oju. Tas asais, sildo\u0161ais dz\u0113riens burtiski atmodin\u0101ja katru \u0161\u016bnu. Kop\u0161 t\u0101s dienas es zinu, k\u0101p\u0113c lietot ingveru ar medu, un tas ir mans gl\u0101bi\u0146\u0161 aukstaj\u0101 sezon\u0101.<\/p>\n
M\u0113s bie\u017ei mekl\u0113jam sare\u017e\u0123\u012btus risin\u0101jumus, aizmirstot, ka daba mums ir devusi visu nepiecie\u0161amo. Ingvers un medus ir divi no \u0161iem d\u0101rgumiem, kas paz\u012bstami jau gadsimtiem ilgi. Tie nav tikai gar\u0161vielas vai saldin\u0101t\u0101ji. N\u0113, tie ir daudz kas vair\u0101k. Tie ir sp\u0113ks.<\/p>\n
Ingvera sakne nav nek\u0101ds smukulis, j\u0101atz\u012bst. Krunkaina, d\u012bvainas formas. Bet t\u0101s iek\u0161ien\u0113 sl\u0113pjas \u012bsts br\u012bnums. Galven\u0101 akt\u012bv\u0101 viela ir gingerols, kas pie\u0161\u0137ir ingveram t\u0101 s\u012bvo, pikanto gar\u0161u un liel\u0101ko da\u013cu t\u0101 \u0101rstniecisko \u012bpa\u0161\u012bbu. Tas ir sp\u0113c\u012bgs antioksidants un pretiekaisuma l\u012bdzeklis. Ja v\u0113laties iedzi\u013cin\u0101ties, ir v\u0113rts izp\u0113t\u012bt visus ingvera ieguvumus vesel\u012bbai<\/a>, jo saraksts ir patie\u0161\u0101m iespaid\u012bgs. Tie\u0161i ingvera sakne ar medu veido pamatu daudziem vesel\u012bbas dz\u0113rieniem. T\u0101 sp\u0113ja sild\u012bt organismu no iek\u0161puses ir vienk\u0101r\u0161i neaizst\u0101jama dr\u0113gnos vakaros. Lietojot ingveru, es burtiski j\u016btu, k\u0101 tas “izdedzina” visu slikto.<\/p>\n Medus nav tikai cukura aizst\u0101j\u0113js. Tas ir dabisks antibakteri\u0101ls, prets\u0113n\u012b\u0161u un antiseptisks l\u012bdzeklis. Medus satur daudz v\u0113rt\u012bgu fermentu, vitam\u012bnu un miner\u0101lvielu. Un, protams, tas ir lielisks veids, k\u0101 nomierin\u0101t iekaisu\u0161u kaklu. Bet ne viss medus ir vien\u0101ds. Vislab\u0101k izv\u0113l\u0113ties nepasteriz\u0113tu, biolo\u0123isku medu, jo taj\u0101 ir saglab\u0101ju\u0161\u0101s visas v\u0113rt\u012bg\u0101s vielas. Man person\u012bgi vislab\u0101k gar\u0161o liepziedu medus, bet gri\u0137u medus, lai ar\u012b ar specifisku gar\u0161u, esot v\u0113l sp\u0113c\u012bg\u0101ks. \u0160is dabas produkts ir pamats, k\u0101p\u0113c ingvers ar medu vesel\u012bbai ir tik efekt\u012bvs.<\/p>\n Labi, ingvers ir lielisks. Medus ar\u012b. Bet kas notiek, kad tos saliek kop\u0101? Ma\u0123ija. T\u012bra, nep\u0101rsp\u012bl\u0113ta ma\u0123ija. To iedarb\u012bba nevis vienk\u0101r\u0161i summ\u0113jas, bet gan pastiprina viena otru. Tas ir tas, ko sauc par siner\u0123iju. Ingvera asums un medus maigums rada perfektu l\u012bdzsvaru, kas ir ne tikai pat\u012bkams gar\u0161ai, bet ar\u012b neticami iedarb\u012bgs. \u0160is dabisks l\u012bdzeklis ingvers medus ir \u012bsts atradums.<\/p>\n \u0160is ir galvenais iemesls, k\u0101p\u0113c liel\u0101k\u0101 da\u013ca cilv\u0113ku piev\u0113r\u0161as \u0161im duetam. Un pamatoti. Regul\u0101ra lieto\u0161ana var pal\u012bdz\u0113t organismam c\u012bn\u012bties ar v\u012brusiem un bakt\u0113rij\u0101m. Tas ir ide\u0101ls ingvers ar medu imunit\u0101tes stiprin\u0101\u0161anai. Aukstaj\u0101 sezon\u0101 es katru r\u012btu s\u0101ku ar siltu \u016bdeni, kur\u0101 iz\u0161\u0137\u012bdin\u0101ta karote \u0161\u012b mais\u012bjuma. Tas ir k\u0101 uzvilkt neredzamu bru\u0146u vesti. Tie\u0161i t\u0101p\u0113c ingvers medus saaukst\u0113\u0161an\u0101s profilaksei ir tik popul\u0101rs. Nav nek\u0101das j\u0113gas gaid\u012bt, kad slim\u012bba jau kl\u0101t \u2013 lab\u0101k tai ne\u013caut pat s\u0101kties. Un, ja tom\u0113r j\u016btat pirmos simptomus, ingvers ar medu pret v\u012brusiem var b\u016bt j\u016bsu pirm\u0101 aizsardz\u012bbas l\u012bnija, jo efekt\u012bvs ingvers ar medu vesel\u012bbai ir p\u0101rbaud\u012bta v\u0113rt\u012bba.<\/p>\n J\u016btat smaguma saj\u016btu p\u0113c \u0113\u0161anas? V\u0113dera p\u016b\u0161an\u0101s? Ingvers ir slavens ar savu sp\u0113ju uzlabot gremo\u0161anu, veicinot ku\u0146\u0123a sulas izdal\u012b\u0161anos un mazinot nelabumu. Medus, savuk\u0101rt, darbojas k\u0101 prebioti\u0137is, barojot lab\u0101s bakt\u0113rijas m\u016bsu zarnu trakt\u0101. T\u0101d\u0113j\u0101di ingvers medus lab\u0101kai gremo\u0161anai ir fantastisks pal\u012bgs. P\u0113c s\u0101t\u012bg\u0101m vakari\u0146\u0101m maza karot\u012bte \u0161\u012b mais\u012bjuma vai silta t\u0113ja var dar\u012bt br\u012bnumus. Aizmirstiet par smaguma saj\u016btu. \u0160is mais\u012bjums pal\u012bdz visam “aiziet” daudz viegl\u0101k. T\u0101 ir viena no lieliskaj\u0101m ingvers ar medu priek\u0161roc\u012bbas.<\/p>\n S\u0101po\u0161s kakls ir viena no rieb\u012bg\u0101kaj\u0101m saaukst\u0113\u0161an\u0101s blakn\u0113m. Un \u0161eit ingvers medus kakla s\u0101p\u0113m ir neaizst\u0101jams. Medus p\u0101rkl\u0101j un nomierina iekaisu\u0161o g\u013cot\u0101du, kam\u0113r ingvers ar sav\u0101m pretiekaisuma \u012bpa\u0161\u012bb\u0101m c\u012bn\u0101s ar c\u0113loni. Efekts ir gandr\u012bz t\u016bl\u012bt\u0113js. Esmu m\u0113\u0123in\u0101jis da\u017e\u0101das s\u016bk\u0101jam\u0101s tabletes, bet nekas neiedarbojas tik \u0101tri un efekt\u012bvi. Ar\u012b musku\u013cu s\u0101pju gad\u012bjum\u0101 ingvers var pal\u012bdz\u0113t, mazinot iekaisumu organism\u0101. Paties\u012bb\u0101, ieguvumi no ingvera ar medu ir daudz pla\u0161\u0101ki, nek\u0101 s\u0101kotn\u0113ji \u0161\u0137iet.<\/p>\n Labi, teorija ir skaidra. Bet k\u0101 to visu ieviest dz\u012bv\u0113? Par laimi, tas ir neticami vienk\u0101r\u0161i. Nav vajadz\u012bgas nek\u0101das \u012bpa\u0161as prasmes vai eksotiski piederumi. Tikai ingvers, medus un nedaudz v\u0113lmes par\u016bp\u0113ties par sevi. Un ziniet, \u0161is ingvers ar medu vesel\u012bbai ir tie\u0161\u0101m gar\u0161\u012bgs.<\/p>\n \u0160is ir klasisk\u0101kais un, manupr\u0101t, lab\u0101kais veids, k\u0101 baud\u012bt \u0161o kombin\u0101ciju. T\u0101tad, k\u0101 pagatavot ingvera t\u0113ju ar medu? Vienk\u0101r\u0161\u0101k par vienk\u0101r\u0161u. \u0145emiet apm\u0113ram 2-3 cm lielu ingvera saknes gabali\u0146u, nomizojiet un sar\u012bv\u0113jiet vai sagrieziet smalk\u0101s \u0161\u0137\u0113l\u012bt\u0113s. Aplejiet ar karstu, bet ne verdo\u0161u \u016bdeni (\u013caujiet tam k\u0101du min\u016bti “nomierin\u0101ties”), lai nesaboj\u0101tu medus v\u0113rt\u012bg\u0101s \u012bpa\u0161\u012bbas. \u013baujiet ievilkties 5-10 min\u016btes. Tad pievienojiet t\u0113jkaroti medus un, ja v\u0113laties, \u0161\u0137\u0113l\u012bti citrona. Gatavs! \u0160\u012b ir lab\u0101k\u0101 ingvera medus t\u0113ja recepte. Protams, ir daudz da\u017e\u0101das \u0101rstniecisk\u0101s t\u0113jas un to ieguvumi<\/a>, un daudzi z\u0101\u013cu t\u0113ju ieguvumi<\/a> ir nenoliedzami. Da\u017ei pat apgalvo, ka piparm\u0113tru t\u0113jas ieguvumi<\/a> ir p\u0101r\u0101ki, bet es tam nepiekr\u012btu. Ziem\u0101 nekas nesp\u0113j p\u0101rsp\u0113t sildo\u0161o ingvera t\u0113ju. Tas ir fakts. \u0160is ingvera medus dz\u0113riens recepte ir j\u0101zina katram.<\/p>\n Ja negribas katru reizi \u0137\u0113p\u0101ties ar ingvera r\u012bv\u0113\u0161anu, var pagatavot mais\u012bjumu, kas ledusskap\u012b uzglab\u0101sies vair\u0101kas ned\u0113\u013cas. Ingvera un medus s\u012brups pagatavo\u0161ana ir \u013coti viegla. Sar\u012bv\u0113jiet liel\u0101ku daudzumu ingvera (piem\u0113ram, 100g), ielieciet burci\u0146\u0101 un aplejiet ar medu (apm\u0113ram 200g), lai tas piln\u012bb\u0101 p\u0101rkl\u0101tu ingveru. Var pievienot ar\u012b sar\u012bv\u0113tu citronu ar visu mizu. Samaisiet un atst\u0101jiet uz diennakti ievilkties. \u0160\u0101ds ingvera medus mais\u012bjums vesel\u012bbai ir gatavs lieto\u0161anai \u2013 pa karotei dien\u0101 profilaksei vai vair\u0101kas reizes dien\u0101, kad j\u016btaties apslimis. \u0160is ir lab\u0101kais ingvera medus mais\u012bjums, ko var pagatavot m\u0101j\u0101s. Perfekts ingvers medus ziemai. Var izveidot ar\u012b sp\u0113c\u012bg\u0101ku variantu \u2013 ingvera medus tinkt\u016bra, pievienojot spirtu, bet tas jau ir cits st\u0101sts.<\/p>\n Ingveru ar medu var lietot ne tikai dz\u0113rienos. \u0160\u012b kombin\u0101cija ir lieliska marin\u0101d\u0113s ga\u013cai, piem\u0113ram, vistas sp\u0101rni\u0146iem. T\u0101 piedod \u0113dienam pat\u012bkamu saldsk\u0101bi asu gar\u0161u. To var pievienot ar\u012b auzu p\u0101rslu putrai no r\u012bta vai iemais\u012bt grie\u0137u jogurt\u0101. Izm\u0113\u0123iniet pievienot nedaudz kan\u0113\u013ca \u2013 ingvers medus un kan\u0113lis ir debe\u0161\u0137\u012bga gar\u0161u kombin\u0101cija ar papildu ieguvumiem vesel\u012bbai. Eksperiment\u0113jiet! \u0160is duets ir p\u0101rsteidzo\u0161i daudzpus\u012bgs, un pareizs ingvers ar medu vesel\u012bbai var k\u013c\u016bt par j\u016bsu virtuves slepeno sast\u0101vda\u013cu.<\/p>\n Lai gan \u0161is mais\u012bjums ir lielisks ikdienas profilaksei, ir situ\u0101cijas, kad tas ir \u012bpa\u0161i noder\u012bgs. Zinot, kad un k\u0101 to lietot, j\u016bs varat maksim\u0101li izmantot t\u0101 sniegt\u0101s priek\u0161roc\u012bbas. Tas nav univers\u0101ls l\u012bdzeklis pret visu, bet tas ir \u013coti tuvu tam.<\/p>\n Kad s\u0101kas klepus, pirm\u0101 doma ir par ingvera t\u0113ju. Ingvers pal\u012bdz atkr\u0113pot, bet medus nomierina kairin\u0101jumu. Tie\u0161i ingvers ar medu klepus \u0101rst\u0113\u0161anai ir viena no efekt\u012bv\u0101kaj\u0101m tautas metod\u0113m. Es parasti pagatavoju koncentr\u0113t\u0101ku dz\u0113rienu un dzeru to maziem malci\u0146iem visas dienas garum\u0101. Ja pievieno citronu, tad ingvers medus citrons pret saaukst\u0113\u0161anos k\u013c\u016bst par \u012bstu vitam\u012bnu bumbu. Atbilde uz jaut\u0101jumu, vai ingvers ar medu pal\u012bdz, \u0161aj\u0101 gad\u012bjum\u0101 ir p\u0101rliecino\u0161s “j\u0101”.<\/p>\nMedus br\u012bnumain\u0101s \u012bpa\u0161\u012bbas<\/h3>\n
K\u0101p\u0113c apvienot ingveru ar medu? Siner\u0123iskais sp\u0113ks<\/h2>\n
Imunit\u0101tes stiprin\u0101\u0161ana un saaukst\u0113\u0161an\u0101s profilakse<\/h3>\n
Gremo\u0161anas sist\u0113mas atbalsts<\/h3>\n
Pretiekaisuma un s\u0101pes mazino\u0161as \u012bpa\u0161\u012bbas<\/h3>\n
Ingvers ar medu ikdien\u0101: Praktiski pielietojumi un receptes<\/h2>\n
Vesel\u012bgas t\u0113jas pagatavo\u0161ana<\/h3>\n
S\u012brupi un mais\u012bjumi lab\u0101kai pa\u0161saj\u016btai<\/h3>\n
K\u0101 iek\u013caut \u0113dienkart\u0113<\/h3>\n
Kad lietot ingveru ar medu? M\u0113r\u0137tiec\u012bga pieeja<\/h2>\n
Elpce\u013cu vesel\u012bbai un klepus mazin\u0101\u0161anai<\/h3>\n
Ener\u0123ijas vairo\u0161anai un noguruma mazin\u0101\u0161anai<\/h3>\n