Vzpom\u00edn\u00e1te si na babi\u010d\u010diny buchty? Nad\u00fdchan\u00e9, vo\u0148av\u00e9 a pln\u00e9 tvarohu. Nebo na tu hustou, poctivou tvarohovou pomaz\u00e1nku s pa\u017eitkou, kter\u00e1 byla na ka\u017ed\u00e9 oslav\u011b. P\u0159esn\u011b tak. Tu\u010dn\u00fd tvaroh je tak trochu sou\u010d\u00e1st\u00ed na\u0161\u00ed n\u00e1rodn\u00ed DNA. A p\u0159esto na n\u011bj v posledn\u00edch letech padl st\u00edn. St\u00edn n\u00edzkotu\u010dn\u00fdch diet a strachu z ka\u017ed\u00e9ho gramu tuku nav\u00edc. Dnes se ale na v\u0161echno pod\u00edv\u00e1me \u00fapln\u011b jinak. Chci v\u00e1m uk\u00e1zat, \u017ee obavy jsou zbyte\u010dn\u00e9 a \u017ee skute\u010dn\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu dalece p\u0159esahuj\u00ed to, co si mo\u017en\u00e1 mysl\u00edte. Nen\u00ed to jen pr\u00e1zdn\u00e1 kalorick\u00e1 bomba. V\u016fbec ne. Je to superpotravina, kter\u00e1 se schov\u00e1v\u00e1 v tom nejoby\u010dejn\u011bj\u0161\u00edm kel\u00edmku v lednici.<\/p>\n
Zapome\u0148te na chv\u00edli na kalorie a procenta tuku na obalu. Tu\u010dn\u00fd tvaroh je komplexn\u00ed potravina s bohatou histori\u00ed a, co\u017e je d\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed, s bohat\u00fdm nutri\u010dn\u00edm profilem. Nen\u00ed to jen z\u00e1klad pro kol\u00e1\u010de. Je to funk\u010dn\u00ed j\u00eddlo, kter\u00e9 m\u016f\u017ee aktivn\u011b p\u0159isp\u00edvat k va\u0161emu zdrav\u00ed. Zat\u00edmco jeho n\u00edzkotu\u010dn\u00ed bratranci \u010dasto obsahuj\u00ed p\u0159idan\u00e9 cukry nebo \u0161kroby, aby dohnali chu\u0165 ztracenou s tukem, plnotu\u010dn\u00e1 verze nab\u00edz\u00ed autentickou chu\u0165 a kr\u00e9movou texturu bez kompromis\u016f. A pr\u00e1v\u011b ten tuk, kter\u00e9ho se tolik boj\u00edme, je kl\u00ed\u010dem k mnoha jeho v\u00fdhod\u00e1m. Objasn\u00edme si, jak\u00e9 konkr\u00e9tn\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu m\u016f\u017eete o\u010dek\u00e1vat, kdy\u017e mu d\u00e1te \u0161anci. Je \u010das p\u0159estat vn\u00edmat j\u00eddlo jen jako \u010d\u00edsla a za\u010d\u00edt ho vn\u00edmat jako palivo a l\u00e9k pro na\u0161e t\u011blo. Tohle je p\u0159esn\u011b ten p\u0159\u00edpad.<\/p>\n
Kdy\u017e otev\u0159ete kel\u00edmek s tu\u010dn\u00fdm tvarohem, ned\u00edv\u00e1te se jen na b\u00edlou hmotu. D\u00edv\u00e1te se na koncentrovan\u00fd zdroj \u017eivin. Je to doslova nabit\u00e9 dobrotami. Detailn\u00ed slo\u017een\u00ed tu\u010dn\u00e9ho tvarohu a \u017eiviny v n\u011bm obsa\u017een\u00e9 jsou d\u016fvodem, pro\u010d je tak cen\u011bn\u00fd. Je to mnohem v\u00edc ne\u017e jen sou\u010det kalori\u00ed. Je to synergick\u00e1 sm\u011bs makro i mikro\u017eivin, kter\u00e9 spolupracuj\u00ed pro blaho va\u0161eho organismu. A pr\u00e1v\u011b pochopen\u00ed toho, co se skr\u00fdv\u00e1 uvnit\u0159, je prvn\u00edm krokem k ocen\u011bn\u00ed jeho skute\u010dn\u00e9 hodnoty. Je to j\u00eddlo, kter\u00e9 syt\u00ed, vy\u017eivuje a posiluje. A to v\u0161e v jedn\u00e9 porci. Neuv\u011b\u0159iteln\u00e9, \u017ee?<\/p>\n
Samoz\u0159ejm\u011b, v\u0161ichni v\u00edme o v\u00e1pn\u00edku. Ale to je jen za\u010d\u00e1tek. Tu\u010dn\u00fd tvaroh je fantastick\u00fdm zdrojem fosforu, kter\u00fd spole\u010dn\u011b s v\u00e1pn\u00edkem tvo\u0159\u00ed z\u00e1kladn\u00ed stavebn\u00ed kameny pro na\u0161e kosti a zuby. Ale je toho v\u00edc. Najdeme v n\u011bm i selen, siln\u00fd antioxidant, kter\u00fd chr\u00e1n\u00ed na\u0161e bu\u0148ky p\u0159ed po\u0161kozen\u00edm. A co vitam\u00edny skupiny B, zejm\u00e9na B12? Ten je kl\u00ed\u010dov\u00fd pro funkci nervov\u00e9ho syst\u00e9mu a tvorbu \u010derven\u00fdch krvinek. D\u00edky tuku obsa\u017een\u00e9mu v tvarohu se nav\u00edc l\u00e9pe vst\u0159eb\u00e1vaj\u00ed vitam\u00edny rozpustn\u00e9 v tuc\u00edch, jako jsou A, D, E a K. Tak\u017ee ten tuk nen\u00ed nep\u0159\u00edtel, je to sp\u00ed\u0161 takov\u00fd u\u017eite\u010dn\u00fd transport\u00e9r. Zji\u0161t\u011bn\u00ed, jak\u00e9 jsou zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu, za\u010d\u00edn\u00e1 pr\u00e1v\u011b zde.<\/p>\n
Tohle je velk\u00e9 t\u00e9ma. Tvaroh je proslul\u00fd obsahem b\u00edlkovin, a to p\u0159edev\u0161\u00edm kaseinu. Kasein je typ b\u00edlkoviny, kter\u00e1 se tr\u00e1v\u00ed pomalu, co\u017e zaji\u0161\u0165uje postupn\u00e9 uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed aminokyselin do krevn\u00edho ob\u011bhu. To je skv\u011bl\u00e9 pro pocit sytosti a pro regeneraci sval\u016f. Ale co ty tuky? Ml\u00e9\u010dn\u00fd tuk v tvarohu je komplexn\u00ed sm\u011bs r\u016fzn\u00fdch mastn\u00fdch kyselin, v\u010detn\u011b t\u011bch nasycen\u00fdch. Modern\u00ed v\u011bda ale ukazuje, \u017ee nasycen\u00e9 tuky v kontextu celistv\u00fdch potravin, jako jsou ml\u00e9\u010dn\u00e9 v\u00fdrobky, nemaj\u00ed tak negativn\u00ed dopad, jak se d\u0159\u00edve tvrdilo. Naopak, tuk je nositelem chuti a dod\u00e1v\u00e1 energii z tu\u010dn\u00e9ho tvarohu, kter\u00e1 je stabiln\u00ed a dlouhotrvaj\u00edc\u00ed. Prozkoum\u00e1n\u00ed zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu odhaluje jeho komplexn\u00ed s\u00edlu.<\/p>\n
Te\u010f se dost\u00e1v\u00e1me k j\u00e1dru v\u011bci. Co to v\u0161echno v praxi znamen\u00e1 pro va\u0161e t\u011blo? Nesta\u010d\u00ed jen v\u011bd\u011bt, \u017ee je n\u011bco “zdrav\u00e9”. Chceme v\u011bd\u011bt pro\u010d. A jak. Konkr\u00e9tn\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu jsou rozmanit\u00e9 a dot\u00fdkaj\u00ed se mnoha aspekt\u016f na\u0161eho fungov\u00e1n\u00ed, od kost\u00ed a\u017e po n\u00e1ladu. P\u0159ipravte se, n\u011bkter\u00e9 z nich v\u00e1s mo\u017en\u00e1 p\u0159ekvap\u00ed.<\/p>\n
Tohle je klasika, ale je t\u0159eba ji zm\u00ednit. Ot\u00e1zka, jak\u00fd m\u00e1 tu\u010dn\u00fd tvaroh vliv na kosti, je naprosto z\u00e1sadn\u00ed. D\u00edky vysok\u00e9mu obsahu v\u00e1pn\u00edku a fosforu v ide\u00e1ln\u00edm pom\u011bru je tu\u010dn\u00fd tvaroh skute\u010dn\u00fdm stavebn\u00edm materi\u00e1lem. Pravideln\u00e1 konzumace m\u016f\u017ee pomoci v prevenci osteopor\u00f3zy, co\u017e ocen\u00ed nejen senio\u0159i. Zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu pro seniory jsou v tomto ohledu neoddiskutovateln\u00e9. Ale nen\u00ed to jen pro star\u0161\u00ed. Budov\u00e1n\u00ed siln\u00e9 kostn\u00ed hmoty je d\u016fle\u017eit\u00e9 v ka\u017ed\u00e9m v\u011bku. A siln\u00e9 zuby? Ty jdou ruku v ruce s kostmi. Investice do kost\u00ed p\u0159es stravu je jedna z nejlep\u0161\u00edch, co m\u016f\u017eete ud\u011blat.<\/p>\n
Sportovci, poslouchejte! V\u00fdhody tu\u010dn\u00e9ho tvarohu pro sportovce jsou obrovsk\u00e9. Jak jsem zm\u00ednil, pomalu straviteln\u00fd kasein je ide\u00e1ln\u00ed jako “no\u010dn\u00ed” protein nebo j\u00eddlo po tr\u00e9ninku, kdy t\u011blo pot\u0159ebuje st\u00e1l\u00fd p\u0159\u00edsun aminokyselin pro opravu a r\u016fst svalov\u00e9 tk\u00e1n\u011b. Jeden m\u016fj kamar\u00e1d, v\u00e1\u0161niv\u00fd “pumpa\u0159”, si nedok\u00e1\u017ee ve\u010der bez misky tvarohu s medem a o\u0159echy p\u0159edstavit. Tvrd\u00ed, \u017ee se r\u00e1no c\u00edt\u00ed mnohem m\u00e9n\u011b rozl\u00e1man\u00fd. A n\u011bco na tom bude. Tento benefit je jedn\u00edm z kl\u00ed\u010dov\u00fdch zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Zat\u00edmco jin\u00e9 ml\u00e9\u010dn\u00e9 produkty, jako ty zm\u00edn\u011bn\u00e9 v \u010dl\u00e1nku o zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednosech jogurtu<\/a>, jsou tak\u00e9 skv\u011bl\u00e9, pomal\u00e9 uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed kaseinu z tvarohu je prost\u011b unik\u00e1tn\u00ed.<\/p>\n A co b\u0159icho? Je tu\u010dn\u00fd tvaroh dobr\u00fd na tr\u00e1ven\u00ed? Ano, m\u016f\u017ee b\u00fdt. Pokud je vyroben z \u017eiv\u00fdch kultur, obsahuje probiotika, kter\u00e1 podporuj\u00ed zdravou st\u0159evn\u00ed mikrofl\u00f3ru. Zdrav\u00fd mikrobiom je spojen s lep\u0161\u00ed imunitou, n\u00e1ladou a celkov\u00fdm zdrav\u00edm. Tu\u010dn\u00fd tvaroh a zdrav\u00e1 st\u0159eva jdou ruku v ruce. Tuk nav\u00edc m\u016f\u017ee pomoci zklidnit tr\u00e1vic\u00ed trakt a podporuje vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed \u017eivin. Na rozd\u00edl od n\u011bkter\u00fdch jin\u00fdch potravin, po kter\u00fdch se \u010dlov\u011bk c\u00edt\u00ed nafoukl\u00fd, kvalitn\u00ed tvaroh je obvykle velmi dob\u0159e sn\u00e1\u0161en. Podobn\u011b jako jin\u00e9 fermentovan\u00e9 ml\u00e9\u010dn\u00e9 v\u00fdrobky, o kter\u00fdch si m\u016f\u017eete p\u0159e\u010d\u00edst t\u0159eba v \u010dl\u00e1nku o p\u0159\u00ednosech kysan\u00e9ho podm\u00e1sl\u00ed<\/a>, i tvaroh p\u0159isp\u00edv\u00e1 k harmonii ve va\u0161em tr\u00e1vic\u00edm syst\u00e9mu. Opravdu, zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu jsou i v t\u00e9to oblasti.<\/p>\n Tohle zn\u00ed paradoxn\u011b, \u017ee? J\u00edst tuk, abych hubnul? P\u0159esn\u011b tak. Kombinace b\u00edlkovin a tuku v tvarohu je extr\u00e9mn\u011b syt\u00edc\u00ed. Sn\u00edte misku tvarohu a na dal\u0161\u00ed j\u00eddlo si vzpomenete a\u017e za n\u011bkolik hodin. To zabra\u0148uje zbyte\u010dn\u00e9mu mls\u00e1n\u00ed a p\u0159ej\u00edd\u00e1n\u00ed. Existuje spousta pozitivn\u00edch tu\u010dn\u00fd tvaroh a hubnut\u00ed recenze od lid\u00ed, kte\u0159\u00ed ho za\u0159adili do sv\u00e9ho j\u00eddeln\u00ed\u010dku. Pocit sytosti je kl\u00ed\u010dov\u00fd pro udr\u017eitelnou kontrolu hmotnosti. \u017d\u00e1dn\u00e9 hladov\u011bn\u00ed, \u017e\u00e1dn\u00e9 chut\u011b. Jen p\u0159\u00edjemn\u00fd pocit plnosti a stabiln\u00ed energie. To je dal\u0161\u00ed z ne\u010dekan\u00fdch zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu.<\/p>\n Dlouh\u00e1 l\u00e9ta n\u00e1m bylo vtlouk\u00e1no do hlavy, \u017ee nasycen\u00e9 tuky ucp\u00e1vaj\u00ed c\u00e9vy. Nov\u011bj\u0161\u00ed studie v\u0161ak tento vztah zpochyb\u0148uj\u00ed, zejm\u00e9na u tuk\u016f z celistv\u00fdch ml\u00e9\u010dn\u00fdch v\u00fdrobk\u016f. N\u011bkter\u00e9 v\u00fdzkumy dokonce nazna\u010duj\u00ed, \u017ee ur\u010dit\u00e9 mastn\u00e9 kyseliny v ml\u00e9\u010dn\u00e9m tuku mohou m\u00edt neutr\u00e1ln\u00ed nebo dokonce ochrann\u00fd \u00fa\u010dinek. Kl\u00ed\u010dem je kontext cel\u00e9 stravy. Pokud je v\u00e1\u0161 j\u00eddeln\u00ed\u010dek pln\u00fd zeleniny, vl\u00e1kniny a kvalitn\u00edch b\u00edlkovin, za\u0159azen\u00ed tu\u010dn\u00e9ho tvarohu va\u0161emu srdci pravd\u011bpodobn\u011b neubl\u00ed\u017e\u00ed, ba naopak. Je to dal\u0161\u00ed z \u0159ady zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu.<\/p>\n Je \u010das uklidit. Kolem tu\u010dn\u00e9ho tvarohu koluje spousta m\u00fdt\u016f a polopravd, kter\u00e9 pramen\u00ed z des\u00edtky let star\u00fdch a \u010dasto ji\u017e p\u0159ekonan\u00fdch v\u00fd\u017eivov\u00fdch doporu\u010den\u00ed. Pod\u00edvejme se na ty nejv\u011bt\u0161\u00ed stra\u0161\u00e1ky a uve\u010fme je na pravou m\u00edru.<\/p>\n Pt\u00e1te se na rozd\u00edl mezi tu\u010dn\u00fdm a n\u00edzkotu\u010dn\u00fdm tvarohem? Je obrovsk\u00fd. A nemysl\u00edm jen chu\u0165. Kdy\u017e z tvarohu odstran\u00edte tuk, odstran\u00edte i velkou \u010d\u00e1st vitam\u00edn\u016f rozpustn\u00fdch v tuc\u00edch a p\u0159irozenou chu\u0165. V\u00fdrobci to pak \u010dasto doh\u00e1n\u011bj\u00ed zahu\u0161\u0165ovadly, \u0161kroby nebo dokonce cukrem, aby v\u00fdsledn\u00fd produkt nebyl jen b\u00edl\u00e1, kysel\u00e1 voda. Plnotu\u010dn\u00e1 verze je prost\u011b p\u0159irozen\u00e1 potravina v jej\u00ed celistv\u00e9 podob\u011b. Je to jako srovn\u00e1vat \u010derstv\u011b vyma\u010dkan\u00fd pomeran\u010dov\u00fd d\u017eus s n\u00e1pojem z koncentr\u00e1tu. Oboj\u00ed je oran\u017eov\u00e9, ale t\u00edm podobnost kon\u010d\u00ed. Tuk v ml\u00e9\u010dn\u00fdch v\u00fdrobc\u00edch si zaslou\u017e\u00ed rehabilitaci, podobn\u011b jako v p\u0159\u00edpad\u011b m\u00e1sla, o kter\u00e9m se do\u010dtete v na\u0161em pr\u016fvodci zdravotn\u00edmi p\u0159\u00ednosy m\u00e1sla<\/a>. Zkoum\u00e1n\u00ed zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu n\u00e1m ukazuje cestu k p\u0159irozenosti.<\/p>\n Ach, ten cholesterol. Stra\u0161\u00e1k \u010d\u00edslo jedna. Pravda je, \u017ee tu\u010dn\u00fd tvaroh cholesterol obsahuje. Ale! Dnes u\u017e v\u00edme, \u017ee cholesterol p\u0159ijat\u00fd ve strav\u011b m\u00e1 jen minim\u00e1ln\u00ed vliv na hladinu cholesterolu v krvi u v\u011bt\u0161iny lid\u00ed. Na\u0161e t\u011blo si cholesterol vyr\u00e1b\u00ed samo a jeho produkci reguluje podle p\u0159\u00edjmu. Tu\u010dn\u00fd tvaroh cholesterol m\u00fdty jsou jedn\u00edm z nejv\u011bt\u0161\u00edch nedorozum\u011bn\u00ed. Mnohem v\u011bt\u0161\u00edm probl\u00e9mem pro zdrav\u00ed c\u00e9v jsou transmastn\u00e9 kyseliny z pr\u016fmyslov\u011b zpracovan\u00fdch potravin a nadbytek cukru. Podobn\u00e9 m\u00fdty panuj\u00ed i kolem jin\u00fdch skv\u011bl\u00fdch s\u00fdr\u016f, jako je t\u0159eba Hermel\u00edn<\/a> nebo dokonce Niva<\/a>. Tyto skv\u011bl\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu by nem\u011bly b\u00fdt zast\u00edn\u011bny star\u00fdmi m\u00fdty.<\/p>\n Dob\u0159e, teorie je skv\u011bl\u00e1, ale jak na to v praxi? Na\u0161t\u011bst\u00ed je tu\u010dn\u00fd tvaroh neuv\u011b\u0159iteln\u011b v\u0161estrann\u00fd. Ot\u00e1zka, jak tu\u010dn\u00fd tvaroh v diet\u011b jak za\u0159adit, m\u00e1 snadnou odpov\u011b\u010f: t\u00e9m\u011b\u0159 jakkoli. Jeho neutr\u00e1ln\u00ed chu\u0165 umo\u017e\u0148uje pou\u017eit\u00ed nasladko i naslano. Tak\u017ee pro\u010d j\u00edst tu\u010dn\u00fd tvaroh ka\u017ed\u00fd den? Proto\u017ee je to snadn\u00e9 a chutn\u00e9. Zde jsou n\u011bjak\u00e9 n\u00e1pady, jak si zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu u\u017e\u00edt naplno.<\/p>\n Sn\u00eddan\u011b je z\u00e1klad. A tvarohov\u00e1 sn\u00eddan\u011b v\u00e1s nastartuje na cel\u00e9 dopoledne. Moje nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed jsou recepty s tu\u010dn\u00fdm tvarohem na sn\u00eddani, kter\u00e9 jsou rychl\u00e9. Prost\u011b sm\u00edchejte tvaroh s \u010derstv\u00fdm ovocem (bor\u016fvky, maliny), hrst\u00ed o\u0159ech\u016f a l\u017ei\u010dkou medu nebo javorov\u00e9ho sirupu. Hotovo za dv\u011b minuty. Nebo verze naslano: tvaroh, nasekan\u00e9 bylinky (pa\u017eitka, petr\u017eel), s\u016fl, pep\u0159 a na jemno nakr\u00e1jen\u00e1 cibulka nebo \u0159edkvi\u010dky. Nama\u017ete na kv\u00e1skov\u00fd chl\u00e9b a m\u00e1te sva\u010dinu mistr\u016f. Dal\u0161\u00ed skv\u011bl\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu!<\/p>\n Tvaroh nepat\u0159\u00ed jen do buchet. M\u016f\u017eete ho pou\u017e\u00edt k zjemn\u011bn\u00ed kr\u00e9mov\u00fdch pol\u00e9vek, jako z\u00e1klad pro dipy k zelenin\u011b, nebo ho p\u0159idat do t\u011bsta na bramborov\u00e9 placky pro extra vl\u00e1\u010dnost a b\u00edlkoviny. A co t\u0159eba zape\u010den\u00e9 t\u011bstoviny s tvarohem a \u0161pen\u00e1tem? Fantazie. V dezertech je jeho pou\u017eit\u00ed nekone\u010dn\u00e9 \u2013 od cheesecak\u016f, p\u0159es kr\u00e9my a\u017e po ovocn\u00e9 knedl\u00edky. Tvaroh dod\u00e1 j\u00eddlu texturu, sytost a samoz\u0159ejm\u011b v\u0161echny ty \u00fa\u017easn\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu.<\/p>\n Tak co, p\u0159esv\u011bd\u010dil jsem v\u00e1s? Douf\u00e1m, \u017ee ano. Tu\u010dn\u00fd tvaroh je d\u016fkazem, \u017ee to nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo je \u010dasto to nejjednodu\u0161\u0161\u00ed a nejm\u00e9n\u011b zpracovan\u00e9. Je to nutri\u010dn\u00ed poklad, kter\u00fd byl nepr\u00e1vem d\u00e9monizov\u00e1n. Nab\u00edz\u00ed fantastick\u00fd pom\u011br b\u00edlkovin, zdrav\u00fdch tuk\u016f, vitam\u00edn\u016f a miner\u00e1l\u016f. Zasyt\u00ed, dod\u00e1 energii a podpo\u0159\u00ed va\u0161e t\u011blo od kost\u00ed a\u017e po svaly. Tak\u017ee a\u017e p\u0159\u00ed\u0161t\u011b p\u016fjdete nakupovat, s\u00e1hn\u011bte s d\u016fv\u011brou po tom plnotu\u010dn\u00e9m kel\u00edmku. Va\u0161e t\u011blo v\u00e1m pod\u011bkuje. Objevili jste skute\u010dn\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu a je \u010das je pln\u011b vyu\u017e\u00edt. Nen\u00ed to jen j\u00eddlo, je to investice do sebe. A to za to stoj\u00ed. Vyu\u017eijte zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu ka\u017ed\u00fd den. Opravdu, zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu jsou ohromuj\u00edc\u00ed. Zva\u017ete v\u0161echny zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Na\u0161e shrnut\u00ed zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu je u konce. D\u011bkujeme, \u017ee jste \u010detli o zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednosech tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Jak\u00e9 jsou va\u0161e obl\u00edben\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu? Tyto zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu jsou pro v\u00e1s. Nyn\u00ed zn\u00e1te hlavn\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Nezapome\u0148te na zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Dal\u0161\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu \u010dekaj\u00ed. Pro\u010d jsou zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu tak d\u016fle\u017eit\u00e9? A to jsou ony, zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Z\u00e1v\u011brem, zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy tu\u010dn\u00e9ho tvarohu mluv\u00ed samy za sebe. Jsem fanou\u0161kem zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednos\u016f tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. Posledn\u00ed slovo o zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednosech tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. A to je v\u0161e o zdravotn\u00edch p\u0159\u00ednosech tu\u010dn\u00e9ho tvarohu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vzpom\u00edn\u00e1te si na babi\u010d\u010diny buchty? Nad\u00fdchan\u00e9, vo\u0148av\u00e9 a pln\u00e9 tvarohu. Nebo na tu hustou, poctivou tvarohovou pomaz\u00e1nku s pa\u017eitkou, kter\u00e1 byla na ka\u017ed\u00e9 oslav\u011b. P\u0159esn\u011b tak. Tu\u010dn\u00fd tvaroh je tak trochu sou\u010d\u00e1st\u00ed na\u0161\u00ed n\u00e1rodn\u00ed DNA. A p\u0159esto na n\u011bj v posledn\u00edch letech padl st\u00edn. St\u00edn n\u00edzkotu\u010dn\u00fdch diet a strachu z ka\u017ed\u00e9ho gramu tuku nav\u00edc. Dnes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-952","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sport"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=952"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Vliv na tr\u00e1ven\u00ed a st\u0159evn\u00ed mikrobiom<\/h3>\n
Regulace hmotnosti a pocit sytosti<\/h3>\n
Jak tu\u010dn\u00fd tvaroh ovliv\u0148uje zdrav\u00ed srdce<\/h3>\n
Vyvr\u00e1cen\u00ed m\u00fdt\u016f: Tu\u010dn\u00fd tvaroh v kontextu modern\u00ed v\u00fd\u017eivy<\/h2>\n
Tu\u010dn\u00fd vs. n\u00edzkotu\u010dn\u00fd: Jak\u00fd je rozd\u00edl?<\/h3>\n
Tvaroh a cholesterol: Pravda a nepravda<\/h3>\n
Praktick\u00e9 tipy: Jak za\u0159adit tu\u010dn\u00fd tvaroh do va\u0161eho j\u00eddeln\u00ed\u010dku<\/h2>\n
Inspirace pro sn\u00eddan\u011b a sva\u010diny<\/h3>\n
Tu\u010dn\u00fd tvaroh v hlavn\u00edch j\u00eddlech a dezertech<\/h3>\n
Z\u00e1v\u011br: Tvaroh jako cenn\u00e1 sou\u010d\u00e1st zdrav\u00e9ho \u017eivotn\u00edho stylu<\/h2>\n