V\u017edycky jsem si myslel, \u017ee krevety jsou jen takov\u00e1 luxusn\u00ed pochoutka na speci\u00e1ln\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitosti. N\u011bco, co si d\u00e1te v restauraci a pak na to t\u00fdden vzpom\u00edn\u00e1te. Ale \u010d\u00edm v\u00edc se zaj\u00edm\u00e1m o v\u00fd\u017eivu, t\u00edm v\u00edc mi doch\u00e1z\u00ed, jak moc jsem se pletl. Tyhle mal\u00e9 mo\u0159sk\u00e9 potv\u016frky jsou ve skute\u010dnosti nabit\u00e9 \u017eivinami a nab\u00edzej\u00ed ne\u010dekan\u011b \u0161irokou \u0161k\u00e1lu benefit\u016f. Nen\u00ed to jen o chuti. Je to o tom, co dok\u00e1\u017eou ud\u011blat pro na\u0161e t\u011blo. Zapome\u0148te na chv\u00edli na p\u0159edstavu krevetov\u00e9ho koktejlu z devades\u00e1tek a poj\u010fme se pod\u00edvat na skute\u010dn\u00e9 a prok\u00e1zan\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet. Budete p\u0159ekvapeni. V\u00e1\u017en\u011b. Jsou mnohem v\u00edc ne\u017e jen hezk\u00e1 r\u016f\u017eov\u00e1 dekorace na tal\u00ed\u0159i. Jsou to mal\u00ed bojovn\u00edci za na\u0161e zdrav\u00ed, kte\u0159\u00ed si zaslou\u017e\u00ed pozornost. A j\u00e1 jsem tady od toho, abychom spole\u010dn\u011b odhalili, pro\u010d by m\u011bly m\u00edt pevn\u00e9 m\u00edsto ve va\u0161em j\u00eddeln\u00ed\u010dku. Nejen ob\u010das. Ale pravideln\u011b. Proto\u017ee zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet jsou prost\u011b fascinuj\u00edc\u00ed.<\/p>\n
Slovo \u201esuperpotravina\u201c se dnes h\u00e1z\u00ed v\u0161ude mo\u017en\u011b, a\u017e ztr\u00e1c\u00ed v\u00fdznam. Ale u krevet to sed\u00ed. Perfektn\u011b. Jsou jedn\u00edm z nejlep\u0161\u00edch p\u0159\u00edklad\u016f potraviny, kter\u00e1 je neuv\u011b\u0159iteln\u011b hust\u00e1 na \u017eiviny, ale z\u00e1rove\u0148 chud\u00e1 na to, co nechceme \u2013 tedy na kalorie a nezdrav\u00e9 tuky. Jsou to v podstat\u011b \u010dist\u00e9 b\u00edlkoviny s bonusem. A to po\u0159\u00e1dn\u00fdm. N\u011bkdy ty nejlep\u0161\u00ed v\u011bci p\u0159ich\u00e1zej\u00ed v mal\u00e9m balen\u00ed a zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet jsou toho jasn\u00fdm d\u016fkazem. Zapome\u0148te na drah\u00e9 a exotick\u00e9 pr\u00e1\u0161ky, skute\u010dn\u00e1 s\u00edla \u010dasto plave v oce\u00e1nu a je mnohem dostupn\u011bj\u0161\u00ed, ne\u017e si mysl\u00edte.<\/p>\n
Poj\u010fme na konkr\u00e9tn\u00ed \u010d\u00edsla, ta mluv\u00ed za v\u0161e. Sto gram\u016f va\u0159en\u00fdch krevet m\u00e1 jen okolo 99 kalori\u00ed. To je skoro nic! Ale za to v nich najdete zhruba 24 gram\u016f vysoce kvalitn\u00edch b\u00edlkovin. To je v\u00edc ne\u017e v mnoha druz\u00edch masa. Pro srovn\u00e1n\u00ed, to je palivo pro svaly, pro regeneraci, pro pocit sytosti. Pr\u00e1v\u011b vysok\u00fd obsah b\u00edlkovin je kl\u00ed\u010dov\u00fd. Kdy\u017e se zam\u011b\u0159\u00edme na t\u00e9ma protein v krevet\u00e1ch v\u00fd\u017eiva, zjist\u00edme, \u017ee obsahuj\u00ed v\u0161echny esenci\u00e1ln\u00ed aminokyseliny, kter\u00e9 si na\u0161e t\u011blo neum\u00ed samo vytvo\u0159it. A tuky? T\u011bch je tam naprost\u00e9 minimum, a kdy\u017e u\u017e, tak jde p\u0159ev\u00e1\u017en\u011b o ty prosp\u011b\u0161n\u00e9, v\u010detn\u011b omega-3. Pr\u00e1v\u011b n\u00edzk\u00e9 kalorie v krevet\u00e1ch va\u0159en\u00fdch z nich d\u011blaj\u00ed ide\u00e1ln\u00edho par\u0165\u00e1ka. Tak\u017ee m\u00e1lo kalori\u00ed. Hodn\u011b b\u00edlkovin. Co v\u00edc si p\u0159\u00e1t? Tento profil je z\u00e1kladem pro v\u0161echny dal\u0161\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet, o kter\u00fdch budeme mluvit. Je to prost\u011b \u010dist\u00e1 a efektivn\u00ed v\u00fd\u017eiva bez zbyte\u010dn\u00e9 z\u00e1t\u011b\u017ee.<\/p>\n
Dob\u0159e, b\u00edlkoviny jsou super, ale t\u00edm to nekon\u010d\u00ed. Ani zdaleka. Krevety jsou doslova nabit\u00e9 mikro\u017eivinami, o kter\u00fdch mo\u017en\u00e1 ani nev\u00edte, \u017ee je pot\u0159ebujete. Up\u0159\u00edmn\u011b, kdo z n\u00e1s aktivn\u011b p\u0159em\u00fd\u0161l\u00ed o selenu? Ale m\u011bli bychom. Krevety jsou jedn\u00edm z nejlep\u0161\u00edch p\u0159\u00edrodn\u00edch zdroj\u016f selenu, siln\u00e9ho antioxidantu, kter\u00fd chr\u00e1n\u00ed bu\u0148ky p\u0159ed po\u0161kozen\u00edm a je kl\u00ed\u010dov\u00fd pro funkci \u0161t\u00edtn\u00e9 \u017el\u00e1zy. Pr\u00e1v\u011b fakt, \u017ee jsou krevety zdroj selenu a j\u00f3du, z nich d\u011bl\u00e1 takovou nutri\u010dn\u00ed bombu. J\u00f3d je nezbytn\u00fd pro spr\u00e1vnou funkci \u0161t\u00edtn\u00e9 \u017el\u00e1zy, kter\u00e1 reguluje n\u00e1\u0161 metabolismus. D\u00e1le v nich najdeme vitamin B12, z\u00e1sadn\u00ed pro nervov\u00fd syst\u00e9m a tvorbu \u010derven\u00fdch krvinek. A taky fosfor pro zdrav\u00e9 kosti a zuby, zinek pro imunitu nebo m\u011b\u010f pro tvorbu energie. Nen\u00ed to jen p\u00e1r vitam\u00edn\u016f, je to komplexn\u00ed bal\u00ed\u010dek. Tyto prvky z\u00e1sadn\u011b podporuj\u00ed celkov\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet a d\u011blaj\u00ed z nich v\u00edc ne\u017e jen zdroj proteinu.<\/p>\n
Te\u010f, kdy\u017e zn\u00e1me jejich slo\u017een\u00ed, poj\u010fme se pod\u00edvat na to, co to re\u00e1ln\u011b znamen\u00e1 pro na\u0161e t\u011blo. Nen\u00ed to jen teorie. Jsou to konkr\u00e9tn\u00ed, hmatateln\u00e9 dopady na na\u0161e zdrav\u00ed. Od srdce a\u017e po mozek, od kost\u00ed a\u017e po imunitn\u00ed syst\u00e9m. Krevety pracuj\u00ed na mnoha front\u00e1ch a jejich pravideln\u00e1 konzumace m\u016f\u017ee p\u0159in\u00e9st viditeln\u00e9 i neviditeln\u00e9 zm\u011bny k lep\u0161\u00edmu. Je fascinuj\u00edc\u00ed, jak takov\u00e1 mal\u00e1 v\u011bc m\u016f\u017ee m\u00edt tak velk\u00fd dopad. A pr\u00e1v\u011b tyto komplexn\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet stoj\u00ed za pozornost.<\/p>\n
Tohle je velk\u00e9 t\u00e9ma, hlavn\u011b kv\u016fli m\u00fdtu o cholesterolu, ke kter\u00e9mu se je\u0161t\u011b dostaneme. Ale fakta jsou jasn\u00e1. Krevety obsahuj\u00ed omega-3 mastn\u00e9 kyseliny, konkr\u00e9tn\u011b EPA a DHA, kter\u00e9 prokazateln\u011b sni\u017euj\u00ed riziko srde\u010dn\u00edch onemocn\u011bn\u00ed. Pom\u00e1haj\u00ed sni\u017eovat krevn\u00ed tlak, redukuj\u00ed triglyceridy v krvi a p\u016fsob\u00ed protiz\u00e1n\u011btliv\u011b. Je to paradox, \u017ee? Mluv\u00ed se o cholesterolu, ale p\u0159itom zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet pro srdce jsou nepopirateln\u00e9, hlavn\u011b d\u00edky omega-3. Podobn\u011b jako u o\u0159ech\u016f, i kdy\u017e tam jde o jin\u00e9 tuky \u2013 t\u0159eba l\u00edskov\u00fdch<\/a>. Dal\u0161\u00edm hrdinou je astaxanthin, antioxidant, kter\u00fd d\u00e1v\u00e1 krevet\u00e1m jejich r\u016f\u017eovou barvu. Ten pom\u00e1h\u00e1 posilovat tepny a sni\u017eovat oxidaci \u201e\u0161patn\u00e9ho\u201c LDL cholesterolu, co\u017e je kl\u00ed\u010dov\u00fd krok v prevenci ateroskler\u00f3zy. Tak\u017ee ano, t\u00e9ma krevety a omega 3 mastn\u00e9 kyseliny je z\u00e1sadn\u00ed pro pochopen\u00ed jejich pozitivn\u00edho vlivu na kardiovaskul\u00e1rn\u00ed syst\u00e9m. Celkov\u011b jsou zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet v t\u00e9to oblasti opravdu v\u00fdznamn\u00e9.<\/p>\n M\u016fj mozek po ob\u011bd\u011b s krevetami funguje l\u00e9pe. N\u00e1hoda? Nemysl\u00edm si. Stejn\u00e9 l\u00e1tky, kter\u00e9 chr\u00e1n\u00ed srdce, prosp\u00edvaj\u00ed i mozku. Omega-3 mastn\u00e9 kyseliny, zejm\u00e9na DHA, jsou z\u00e1kladn\u00edm stavebn\u00edm kamenem mozkov\u00fdch bun\u011bk. Jejich dostate\u010dn\u00fd p\u0159\u00edsun je spojov\u00e1n s lep\u0161\u00ed pam\u011bt\u00ed, koncentrac\u00ed a sn\u00ed\u017een\u00fdm rizikem neurodegenerativn\u00edch onemocn\u011bn\u00ed, jako je Alzheimerova choroba. Ale op\u011bt tu m\u00e1me astaxanthin. Tento siln\u00fd antioxidant dok\u00e1\u017ee proch\u00e1zet hematoencefalickou bari\u00e9rou, co\u017e znamen\u00e1, \u017ee m\u016f\u017ee p\u0159\u00edmo v mozku bojovat proti z\u00e1n\u011btu a oxida\u010dn\u00edmu stresu. To jsou dva hlavn\u00ed nep\u0159\u00e1tel\u00e9 zdrav\u00e9ho st\u00e1rnut\u00ed mozku. Benefity krevet pro mozek jsou tedy dal\u0161\u00edm p\u00e1dn\u00fdm d\u016fvodem, pro\u010d je za\u0159adit do j\u00eddeln\u00ed\u010dku. Nejde jen o to, co je dnes, ale i o investici do na\u0161\u00ed kognitivn\u00ed budoucnosti. A tyto zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet rozhodn\u011b stoj\u00ed za zv\u00e1\u017een\u00ed.<\/p>\n Siln\u00e1 imunita je z\u00e1klad v\u0161eho. A krevety jsou jako mal\u00ed tren\u00e9\u0159i pro na\u0161e obrann\u00e9 bu\u0148ky. Kl\u00ed\u010dovou roli zde hraje selen. Jeho nedostatek je spojov\u00e1n s oslabenou imunitn\u00ed odpov\u011bd\u00ed. Dostatek selenu naopak pom\u00e1h\u00e1 t\u011blu efektivn\u011bji bojovat s viry a bakteriemi. Ale nen\u00ed to jen o selenu. Zinek, kter\u00fd v krevet\u00e1ch tak\u00e9 najdeme, je nezbytn\u00fd pro v\u00fdvoj a funkci imunitn\u00edch bun\u011bk. A samoz\u0159ejm\u011b astaxanthin se sv\u00fdmi siln\u00fdmi protiz\u00e1n\u011btliv\u00fdmi \u00fa\u010dinky. Kombinace t\u011bchto t\u0159\u00ed slo\u017eek vytv\u00e1\u0159\u00ed siln\u00fd synergick\u00fd efekt. Tak\u017ee kdy\u017e p\u0159em\u00fd\u0161l\u00edme o tom, jak\u00e9 jsou vitam\u00edny v krevet\u00e1ch pro imunitu, mus\u00edme br\u00e1t v \u00favahu cel\u00fd tento komplex. Pravideln\u00e1 konzumace krevet m\u016f\u017ee pomoci udr\u017eet va\u0161i imunitu v pohotovosti. Tyto zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet jsou obzvl\u00e1\u0161t\u011b d\u016fle\u017eit\u00e9 v obdob\u00edch, kdy je na\u0161e t\u011blo n\u00e1chyln\u011bj\u0161\u00ed k infekc\u00edm.<\/p>\n Mo\u017en\u00e1 v\u00e1s to p\u0159ekvap\u00ed, ale krevety mohou p\u0159isp\u011bt i ke zdrav\u00ed va\u0161eho pohybov\u00e9ho apar\u00e1tu. Obsahuj\u00ed toti\u017e fosfor, v\u00e1pn\u00edk a ho\u0159\u010d\u00edk \u2013 t\u0159i miner\u00e1ly, kter\u00e9 jsou naprosto z\u00e1sadn\u00ed pro stavbu a udr\u017eov\u00e1n\u00ed siln\u00fdch kost\u00ed. Kamar\u00e1d b\u011b\u017eec p\u0159\u00edsah\u00e1, \u017ee od doby, co j\u00ed v\u00edc krevet, ho m\u00e9n\u011b bol\u00ed kolena. Mo\u017en\u00e1 na tom n\u011bco bude. Krom\u011b toho, protiz\u00e1n\u011btliv\u00e9 vlastnosti omega-3 mastn\u00fdch kyselin a astaxanthinu mohou pom\u00e1hat zm\u00edr\u0148ovat p\u0159\u00edznaky artritidy a bolesti kloub\u016f. Z\u00e1n\u011bt je \u010dasto hlavn\u00ed p\u0159\u00ed\u010dinou bolesti a po\u0161kozen\u00ed kloub\u016f, a pr\u00e1v\u011b zde mohou krevety pomoci. T\u00e9ma krevety a klouby zdrav\u00ed je mo\u017en\u00e1 m\u00e9n\u011b zn\u00e1m\u00e9, ale o to d\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed. Podpora kostn\u00ed hustoty a z\u00e1rove\u0148 tlumen\u00ed z\u00e1n\u011btu \u2013 to je skv\u011bl\u00e1 kombinace. I toto jsou cenn\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet.<\/p>\n Pokud se sna\u017e\u00edte shodit p\u00e1r kilo nebo si udr\u017eet v\u00e1hu, krevety jsou v\u00e1\u0161 nejlep\u0161\u00ed p\u0159\u00edtel. Pro\u010d? Kombinace vysok\u00e9ho obsahu b\u00edlkovin a n\u00edzk\u00e9ho po\u010dtu kalori\u00ed je prost\u011b zlat\u00fd gr\u00e1l hubnut\u00ed. B\u00edlkoviny v\u00e1s zasyt\u00ed na dlouhou dobu, tak\u017ee nebudete m\u00edt brzy hlad a nebudete uzob\u00e1vat hlouposti. Z\u00e1rove\u0148 podporuj\u00ed metabolismus, proto\u017ee t\u011blo na jejich tr\u00e1ven\u00ed spot\u0159ebuje v\u00edce energie. Kdy\u017e to srovn\u00e1te t\u0159eba s fazolemi<\/a>, kter\u00e9 jsou taky skv\u011bl\u00e9 pro sv\u016fj obsah vl\u00e1kniny a b\u00edlkovin, krevety nab\u00edzej\u00ed \u00fapln\u011b jin\u00fd chu\u0165ov\u00fd z\u00e1\u017eitek s minimem sacharid\u016f. Za\u0159adit krevety a hubnut\u00ed j\u00eddeln\u00ed\u010dek je proto skv\u011bl\u00fd n\u00e1pad. Jsou neuv\u011b\u0159iteln\u011b v\u0161estrann\u00e9, tak\u017ee se v\u00e1m jen tak neomrz\u00ed. A pocit, \u017ee j\u00edte n\u011bco lahodn\u00e9ho a z\u00e1rove\u0148 prosp\u011b\u0161n\u00e9ho pro svou postavu, je k nezaplacen\u00ed. Tyto zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet ocen\u00ed ka\u017ed\u00fd, kdo db\u00e1 na svou linii.<\/p>\n Dob\u0159e, te\u010f k t\u011bm m\u00e9n\u011b p\u0159\u00edjemn\u00fdm t\u00e9mat\u016fm. Existuj\u00ed dva hlavn\u00ed d\u016fvody, pro\u010d se lid\u00e9 krevet\u00e1m vyh\u00fdbaj\u00ed: cholesterol a alergie. Je na \u010dase vn\u00e9st do toho trochu sv\u011btla a odd\u011blit fakta od fikce. Proto\u017ee zbyte\u010dn\u00fd strach v\u00e1s m\u016f\u017ee p\u0159ipravit o v\u0161echny ty skv\u011bl\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet.<\/p>\n Tak\u017ee, poj\u010fme si to \u0159\u00edct na rovinu. Ten strach z cholesterolu v krevet\u00e1ch je prost\u011b… zastaral\u00fd. Ano, krevety obsahuj\u00ed relativn\u011b vysok\u00e9 mno\u017estv\u00ed dietn\u00edho cholesterolu. Ale modern\u00ed v\u011bda u\u017e d\u00e1vno v\u00ed, \u017ee dietn\u00ed cholesterol u v\u011bt\u0161iny lid\u00ed nem\u00e1 z\u00e1sadn\u00ed vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Skute\u010dn\u00fdmi vin\u00edky jsou nasycen\u00e9 a trans-mastn\u00e9 kyseliny, kter\u00fdch maj\u00ed krevety naprost\u00e9 minimum. Naopak, jak jsme si \u0159ekli, obsahuj\u00ed prosp\u011b\u0161n\u00e9 omega-3, kter\u00e9 hladinu cholesterolu pom\u00e1haj\u00ed regulovat. Tak\u017ee ot\u00e1zka, jak krevety ovliv\u0148uj\u00ed cholesterol, m\u00e1 p\u0159ekvapivou odpov\u011b\u010f: pro v\u011bt\u0161inu z n\u00e1s sp\u00ed\u0161e pozitivn\u011b. Pokud nem\u00e1te specifick\u00e9 doporu\u010den\u00ed od l\u00e9ka\u0159e, nemus\u00edte se cholesterolu v krevet\u00e1ch v\u016fbec b\u00e1t. M\u00fdtus je vyvr\u00e1cen. Vychutnejte si zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet bez obav.<\/p>\n Tohle je naopak velmi re\u00e1ln\u00fd probl\u00e9m. Alergie na kor\u00fd\u0161e, kam krevety pat\u0159\u00ed, je jednou z nej\u010dast\u011bj\u0161\u00edch potravinov\u00fdch alergi\u00ed u dosp\u011bl\u00fdch a nem\u011bla by se podce\u0148ovat. Pokud po konzumaci krevet pozorujete p\u0159\u00edznaky jako sv\u011bd\u011bn\u00ed v \u00fastech, kop\u0159ivku, otoky, za\u017e\u00edvac\u00ed pot\u00ed\u017ee nebo v hor\u0161\u00edm p\u0159\u00edpad\u011b pot\u00ed\u017ee s d\u00fdch\u00e1n\u00edm, okam\u017eit\u011b vyhledejte l\u00e9ka\u0159skou pomoc. T\u00e9ma alergie na krevety p\u0159\u00edznaky l\u00e9\u010dba je \u010dist\u011b v rukou odborn\u00edk\u016f. Pokud m\u00e1te podez\u0159en\u00ed, nechte se otestovat. Pro ty, kte\u0159\u00ed bohu\u017eel alergi\u00ed trp\u00ed, zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet nejsou dostupn\u00e9. Ale nezoufejte, mnoho \u017eivin, jako jsou omega-3 nebo selen, lze naj\u00edt i v jin\u00fdch zdroj\u00edch. Bezpe\u010dnost je v\u017edy na prvn\u00edm m\u00edst\u011b.<\/p>\n P\u0159esv\u011bd\u010dil jsem v\u00e1s? Douf\u00e1m. Za\u0159adit krevety do j\u00eddeln\u00ed\u010dku je snaz\u0161\u00ed, ne\u017e si mysl\u00edte. Jsou rychl\u00e9 na p\u0159\u00edpravu, v\u0161estrann\u00e9 a daj\u00ed se kombinovat s nespo\u010dtem chut\u00ed. Od rychl\u00e9 ve\u010de\u0159e po lehk\u00fd ob\u011bd. Kl\u00ed\u010dem je v\u011bd\u011bt, jak na to, aby vynikly jejich skv\u011bl\u00e9 vlastnosti a abyste si mohli naplno u\u017e\u00edt v\u0161echny zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet.<\/p>\n Zapome\u0148te na sma\u017een\u00ed v tun\u011b t\u011bst\u00ed\u010dka. To v\u0161echny zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet zabije. Kl\u00ed\u010dov\u00e9 jsou zdrav\u00e9 zp\u016fsoby p\u0159\u00edpravy krevet. Zkuste je rychle orestovat na tro\u0161e \u010desneku a olivov\u00e9ho oleje. Perfektn\u00ed do t\u011bstovin nebo sal\u00e1tu. Nebo je nap\u00edchn\u011bte na \u0161p\u00edz a ho\u010fte na gril. Skv\u011bl\u00e9! Co takhle rychl\u00fd sal\u00e1t s grilovan\u00fdmi krevetami a sladk\u00fdm mangem? To je kombinace, kter\u00e1 v\u00e1s dostane, a o benefitech manga<\/a> ani nemluv\u00edm. Nebo t\u0159eba kr\u00e9mov\u00e9 rizoto, kde krevety skv\u011ble dopln\u00ed chu\u0165 hub<\/a>. A pro odv\u00e1\u017en\u00e9? Krevety na grilu s om\u00e1\u010dkou z rozma\u010dkan\u00fdch su\u0161en\u00fdch f\u00edk\u016f<\/a>. Zn\u00ed to divn\u011b, ale je to bomba. Existuj\u00ed stovky variant na nejlep\u0161\u00ed recepty zdrav\u00e9 krevety. Sta\u010d\u00ed se neb\u00e1t experimentovat. I rychl\u00e9 a zdrav\u00e9 recepty krevety mohou b\u00fdt gurm\u00e1nsk\u00fdm z\u00e1\u017eitkem.<\/p>\n Kvalita suroviny je z\u00e1klad. Pokud m\u00e1te mo\u017enost, kupujte \u010derstv\u00e9 krevety. M\u011bly by von\u011bt po mo\u0159i, ne po rybin\u011b. Jejich krun\u00fd\u0159 by m\u011bl b\u00fdt pevn\u00fd a leskl\u00fd. Nekupujte krevety, kter\u00e9 divn\u011b p\u00e1chnou. Prost\u011b ne. V\u011b\u0159te sv\u00e9mu nosu. Ale ruku na srdce, v\u011bt\u0161ina z n\u00e1s bude kupovat mra\u017een\u00e9. A to je naprosto v po\u0159\u00e1dku. \u010casto jsou zmrazen\u00e9 hned po v\u00fdlovu, tak\u017ee si uchov\u00e1vaj\u00ed maximum \u010derstvosti. Kdy\u017e p\u0159em\u00fd\u0161l\u00edte, kde koupit mra\u017een\u00e9 krevety kvalita je kl\u00ed\u010dov\u00e1 \u2013 hledejte ty, kter\u00e9 jsou jednotliv\u011b zmrazen\u00e9 (IQF) a nejsou v jednom velk\u00e9m bloku ledu. Ot\u00e1zka jak spr\u00e1vn\u011b vyb\u00edrat \u010derstv\u00e9 krevety i ty mra\u017een\u00e9 je z\u00e1sadn\u00ed pro fin\u00e1ln\u00ed chu\u0165. Doma je skladujte v mraz\u00e1ku a rozmrazujte je pomalu v lednici. Nikdy ne v hork\u00e9 vod\u011b! T\u00edm si zajist\u00edte ten nejlep\u0161\u00ed z\u00e1\u017eitek a pln\u00e9 zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet.<\/p>\n Tak\u017ee, co jsme se nau\u010dili? \u017de krevety nejsou jen pr\u00e1zdn\u00e1 delikatesa, ale funk\u010dn\u00ed potravina s obrovsk\u00fdm potenci\u00e1lem. Jsou pln\u00e9 b\u00edlkovin, vitam\u00edn\u016f a antioxidant\u016f. Podporuj\u00ed na\u0161e srdce, mozek, imunitu i kosti. Pom\u00e1haj\u00ed s kontrolou v\u00e1hy a m\u00fdtus o cholesterolu je z velk\u00e9 \u010d\u00e1sti p\u0159e\u017eitek. Samoz\u0159ejm\u011b, nic se nem\u00e1 p\u0159eh\u00e1n\u011bt, ale za\u0159adit krevety do j\u00eddeln\u00ed\u010dku jednou nebo dvakr\u00e1t t\u00fddn\u011b je skv\u011bl\u00fd zp\u016fsob, jak sv\u00e9mu t\u011blu dop\u0159\u00e1t n\u011bco extra. Tak\u017ee a\u017e p\u0159\u00ed\u0161t\u011b uvid\u00edte v obchod\u011b krevety, nevn\u00edmejte je jen jako luxus. Vn\u00edmejte je jako investici do sebe. Malou, ale zatracen\u011b chutnou. Proto\u017ee komplexn\u00ed zdravotn\u00ed p\u0159\u00ednosy krevet za to rozhodn\u011b stoj\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" V\u017edycky jsem si myslel, \u017ee krevety jsou jen takov\u00e1 luxusn\u00ed pochoutka na speci\u00e1ln\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitosti. N\u011bco, co si d\u00e1te v restauraci a pak na to t\u00fdden vzpom\u00edn\u00e1te. Ale \u010d\u00edm v\u00edc se zaj\u00edm\u00e1m o v\u00fd\u017eivu, t\u00edm v\u00edc mi doch\u00e1z\u00ed, jak moc jsem se pletl. Tyhle mal\u00e9 mo\u0159sk\u00e9 potv\u016frky jsou ve skute\u010dnosti nabit\u00e9 \u017eivinami a nab\u00edzej\u00ed ne\u010dekan\u011b \u0161irokou […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-260","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sport"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldpoint.eu\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Krevety a jejich vliv na zdrav\u00ed mozku<\/h3>\n
Pos\u00edlen\u00ed imunitn\u00edho syst\u00e9mu<\/h3>\n
P\u0159\u00ednosy pro kosti a klouby<\/h3>\n
Krevety v diet\u011b pro kontrolu hmotnosti<\/h3>\n
Rozptylte m\u00fdty: Krevety, cholesterol a alergie<\/h2>\n
Pravda o cholesterolu v krevet\u00e1ch<\/h3>\n
Jak rozpoznat alergii na mo\u0159sk\u00e9 plody<\/h3>\n
Jak za\u0159adit krevety do va\u0161eho j\u00eddeln\u00ed\u010dku<\/h2>\n
Tipy na zdrav\u00e9 a chutn\u00e9 recepty s krevetami<\/h3>\n
Bezpe\u010dn\u00e9 n\u00e1kup a skladov\u00e1n\u00ed krevet<\/h3>\n
Z\u00e1v\u011br: Krevety jako sou\u010d\u00e1st zdrav\u00e9ho \u017eivotn\u00edho stylu<\/h2>\n